Lacryma Christi Rosato 'Munazei' Casa Setaro 2024

캄파니아의 와인인 Lacryma Christi Rosato “Munazei”는 자생 포도 품종인 Piedirosso와 베수비오 국립공원 지역 간의 풍부한 관계에서 태어납니다. 이로 인해 신선하고 맛있는 한 잔의 제품이 탄생하며, 코에서는 전형적인 지중해의 부케가 드러나고, 해양의 뉘앙스도 나타납니다. 여러 장점 중에서도 특히 매력적인 최종 가격으로 제공되는 Casa Setaro의 라벨입니다.

“Munazei” Lacryma Christi Rosato는 캄파니아의 자생 적포도 품종인 Piedirosso를 순수하게 사용하여 만들어집니다. 이 품종의 포도나무는 약 20년 정도 자란 것이며, 베수비오 국립공원 내에서 재배되고, 해수면 300-350미터에 위치한 포도밭에서 자랍니다. 수확 시 포도 송이는 신중하게 선별되며, Casa Setaro의 와인 양조 시설에 도착하면 파쇄됩니다. 포도 알맹이는 저온 침용을 거치고, 압착 후 얻어진 포도즙은 단열 강철 실린더에서 발효됩니다. 이어서 와인의 숙성이 진행됩니다.몇 달 동안 스테인리스 스틸에서 안정화된 후, 병입 절차를 시작하는 시점까지 기다립니다.

이 Lacryma Christi Rosato “Munazei”는 전형적인 체리색의 붉은 색을 띠며, 손톱 부분에는 약간의 오렌지색 음영이 있습니다. 코에서는 신선하고 섬세한 향이 가득하며, 작은 붉은 과일과 지중해 식물의 뉘앙스, 그리고 염분의 향기가 번갈아 나타납니다. 맛은 가벼운 바디감과 날렵함, 생동감이 있으며, 미네랄의 흔적이 특징인 한 모금은 매우 풍미가 풍부하고 맛있습니다. 캄파니아에 위치한 Casa Setaro는 여름 시즌 동안 건배하기에 완벽한 라벨을 이 로제 와인으로 선사합니다.