Lacryma Christi Rosato 'Munazei' Casa Setaro 2025

캄파니아 와인인 Lacryma Christi Rosato “Munazei”는 자생 포도 품종인 Piedirosso와 베수비오 국립공원의 지역 간의 풍부한 관계에서 태어났습니다. 이 지역은 이 포도의 재배에 적합합니다. 이로 인해 맛있고 신선한 맛을 가진 제품이 탄생하며, 코에서는 전형적인 지중해의 부케가 드러나고, 해양의 뉘앙스도 나타납니다. 여러 장점 중 하나는 특히 매력적인 최종 가격으로 제공되는 Casa Setaro의 라벨입니다.

“Munazei” Lacryma Christi Rosato는 캄파니아의 자생 적포도 품종인 Piedirosso를 순수하게 사용하여 탄생합니다. 이 품종의 포도나무는 약 20세 정도이며, 베수비오 국립공원 내에서 재배되며 해수면 300-350미터에 위치한 포도밭에서 자랍니다. 수확 시 포도 송이는 신중하게 선택되며, Casa Setaro의 와인 양조를 위한 공간에 도착하면 파쇄됩니다. 포도는 저온 침용 과정을 거치고, 압착 후 얻어진 포도즙은 단열 스틸 실린더에서 발효됩니다. 이후 와인은 안정화 과정을 거칩니다.몇 달 동안 스틸에서 안정화되며, 병입 절차가 시작되는 시점까지 기다립니다.

이 Lacryma Christi Rosato “Munazei”는 시각적으로 전형적인 체리색을 띠고 있으며, 가장자리에 약간의 오렌지색 뉘앙스가 있습니다. 코에서는 신선하고 섬세한 향이 풍부하게 나타나며, 작은 붉은 과일과 지중해 식물의 뉘앙스, 그리고 염분의 향기가 번갈아 나타납니다. 맛은 가볍고 날렵하며 생동감이 넘치고, 미네랄의 흔적이 있는 풍부하고 맛있는 맛을 가지고 있습니다. Trecase에 위치한 캄파니아의 와이너리 Casa Setaro는 이 로제를 통해 여름 시즌 동안 건배하기에 완벽한 라벨을 선사합니다.