Laghiglione' Villa Schinosa 2023
일상용빌라 스키노사의 "라기글리오네"는 프리미티보와 시라를 기본으로 하여 8개월 동안 오크통에서 숙성된 레드 와인입니다. 코에서 느껴지는 성숙한 빨간 과일과 향신료의 강렬한 향을 발산하며, 풍부하고 진하며 부드러운 한 모금을 선사하여 긴 과일의 여운으로 마무리됩니다.
“라기리오네”는 푸글리아의 무르지아 환경 속에 위치한 포도밭에서 태어난 레드 와인으로, 지중해 식물이 무성하게 자랄 수 있는 지역으로, 이 병에 그 향기를 일부 전달합니다. 맛은 조화롭고 일관된 느낌을 주며, 부드럽게 마실 수 있게 해주고, 빨간 과일의 과육을 떠올리게 합니다. 많은 장점 중에서도 믿기 어려운 가격으로 제공되는 라벨입니다!
이 “라기리오네”는 빌라 스키노사에서 국제 품종인 시라와 60%의 프리미티보가 혼합된 블렌드로 만들어집니다. 두 품종 모두 스팔리에라 시스템으로 재배되며, 토양은 점토와 석회암이 풍부합니다. 수확은 9월의 첫 번째 절반 이내에 수작업으로 이루어지며, 수확된 포도는 파쇄됩니다. 포도즙은 15일 동안 낮은 온도에서 스테인리스 탱크에서 발효됩니다. 그 후, 액체는 슬라보니아의 오크통에서 8개월간 숙성된 후, 몇 달 동안 병에서 추가 숙성을 계속합니다.
와인 “라기리오네”는 빌라 스키노사에서 제작된 것으로, 전형적인 루비 색상으로 눈에 띄며, 보라색으로 변하는 뉘앙스가 있습니다. 코는 매력적이며, 잘 익은 과일의 터치로 열리며, 그 뒤로는 더 향신료가 가미된 가벼운 지중해 식물의 향기가 이어집니다. 맛은 중간 바디로, 입안에서 매우 부드럽고 감싸는 느낌을 주며, 귀중한 신선함이 뒷받침되어, 맛이 균형 잡히고 조화롭고 이전의 후각 분석에서 발견된 향기와 일관됩니다. 테이블에서 다재다능한 레드 와인으로, 육가공품 및 슬라이스와 쉽게 조화를 이루며, 중요한 붉은 고기 요리와 사냥감과도 잘 어울립니다.