Lagrein Franz Haas 2024
프란츠 하스의 라그레인은 알토 아디제의 풍부하고 깊은 레드 와인의 표현입니다. 15개월 동안 바리크에서 숙성되며, 빨간 과일, 제비꽃, 신선한 풀, 카카오의 넓은 향을 드러냅니다. 맛은 부드럽고 실키하며, 우아하고 둥글게 느껴집니다.
라그레인은 프란츠 하스 와이너리의 서명을 지니고 있으며, 알토 아디제의 자생 포도 품종인 라그레인에서 시작됩니다. 최근 몇 년 동안 다시 인기를 얻고 있습니다. 에그나의 포도밭은 햇빛이 잘 드는 위치에 있어 각 포도 송이가 완전히 익어 수확할 수 있도록 도와줍니다. 그 결과는 느껴지며, 넓고 집중된 향의 스펙트럼을 가진 제품 덕분에, 한 모금이 강한 개성을 지니고 있으며 생생하고 섬세한 탄닌에 의존합니다. 젊은 상태에서 마실 수 있는 병이지만, 동시에 향후 3-4년 동안 긍정적으로 발전할 수 있는 능력을 가지고 있습니다.
이 레드 와인 라그레인은 남쪽과 남서쪽을 향한 햇빛이 잘 드는 포도밭에서 태어났으며, 해발 약 220-250미터에 위치하고 있습니다. 우리는 고토양에서, 높은 비율의 자갈이 있는 곳에 있으며, 라그레인 포도 품종의 성장에 이상적인 서식지입니다. 포도 송이는 프란츠 하스 팀의 세심한 선택 후 부드럽게 분리되고, 포도 알이 압착됩니다. 포도즙은 열린 통에서 발효됩니다, 그리고 탄닌의 과도한 추출을 피하기 위해,rimontaggi와 follature는 제한적입니다. 와인은 이후 tonneau로 옮겨져 말로락틱 발효가 이루어지고 10-12개월 동안 휴식을 취합니다.
Franz Haas에서 생산한 Lagrein은 강렬하고 농축된 루비 레드 색상으로 시각적으로 나타납니다. 코에서 발산되는 향기는 넓은 빨간 과일의 노트를 불러일으키며, 꽃 향기와 허브, 향신료의 뉘앙스로 풍부해집니다. 맛을 보면, 부드럽고 입안을 감싸는 질감 덕분에 바디감이 좋으며, 타닌 구조가 느껴지지만 항상 조화롭고 세련된 느낌을 줍니다. 맛있는 요리와 조리법에 완벽하게 어울리는 강한 개성을 가진 병입니다.