Lagrein Riserva 'Abtei Muri' Muri - Gries 2023
라그레인 리저바 "아베이 무리"는 그 유형에서 기준점입니다: 16개월 동안 배럴에서 숙성된 고급스러운 강렬한 레드 와인입니다. 지역적인 과일, 허브, 향신료의 노트가 조화롭게 어우러져 풍부하고 신선하며 우아한 맛을 제공합니다.
무리-그리스 양조장에서 생산한 라그레인 리제르바 "아베이 무리"는 알토 아디제 와인 생산의 상징을 나타냅니다. 사실, 이는 라그레인에 대한 기준으로, 지역의 전통과 와인 역사에 깊이 연결된 와인입니다. 볼차노에 위치한 고대 수도원에 있는 무리-그리스 양조장에서는 모든 작업이 환경을 완전히 존중하며 지속 가능성을 고려하여 이루어집니다. 통합 방제 시스템을 따르며 방제 방법이 사용되며, 반대로 비료의 사용은 전면적으로 금지됩니다. 이러한 작업 방식에서 나오는 결과는, 양조장에서의 접근 방식에도 적용될 수 있으며, 지역성과 품종의 극도로 표현력이 풍부한 병들이 됩니다.
무리-그리스의 "아베이 무리"는 볼차노 및 그 주변의 포도밭에서 재배된 라그레인 품종의 포도로만 구성됩니다. 이 지역의 포도는 주변의 알프스 산맥의 영향을 받아 포도의 특별한 신선한 프로필로 이어집니다. 수확 후, 포도 송이가 압착되고 주스가 추출됩니다. 이어서 알콜 발효 단계가 진행되고, 마지막으로 약 18개월 동안 오크 배럴에서 숙성됩니다.
약 18개월 동안 오크 배럴에서 숙성됩니다.무리-그리스의 라그레인 리제르바 "아베이 무리"는 매우 강렬하고 빛나는 루비 레드 색상을 자랑합니다. 코에서는 수많은 색조로 이루어진 복합성을 보여주는 향이 느껴집니다. 체리, 블루베리, 잼으로 만든 자두의 과일 향이 인식되며, 육두구와 분홍 후추의 향신료가 가미되어 초콜릿과 커피의 구운 노트가 어우러진 구조 위에 자리 잡고 있습니다. 마지막에는 알프스 식물군을 떠올리게 하는 약간의 허브 향이 남습니다. 맛에서는 섬세함이 두드러지며, 부드러운 탄닌과 부드러운 한 모금으로 세련되게 조각되어 있습니다. 그 기원을 드러내는 신선함을 보여주며, 큰 균형을 갖추고 있습니다. 식물적인 뒷맛과 아름다운 지속감으로 마무리됩니다. 모든 경우에 훌륭한 와인입니다.