Lagrein Riserva 'Porphyr' Cantina Terlano 2021
희귀 와인테를라노 와이너리의 라그레인 리저바 “포르피르”는 알토 아디제의 주요 자생 적포도 품종인 라그레인의 가장 큰 표현 중 하나입니다. 18개월 동안 배럴에서 숙성한 후, 우아함, 구조, 복잡성 및 감초, 커피, 초콜릿, 베리의 향이 가득한 매우 향신료가 풍부한 아로마를 드러냅니다.
리제르바 “포르피르”는 칸티나 테를라노가 세 개의 서로 다른 포도밭에서 시작하여 자생적인 라그레인 품종을 정교하게 선택하여 탄생하였습니다. 포도나무의 평균 나이는 약 100년 정도입니다. 낮은 수확량으로 인해 각 포도알은 풍부한 추출물과 감각적 특성으로 가득 차 있으며, 이는 강렬한 향기로 특징지어진 부케를 만들어내어, 구조와 우아함이 조화롭게 움직이는 단단한 한 모금을 예고합니다. 지금 마실 수 있는 와인이지만, 앞으로 5년 동안 더 발전할 것을 약속합니다.
이 라그레인 리제르바 “포르피르”는 알토 아디제의 중요한 자생적인 적포도 품종인 라그레인을 순수하게 사용하여 탄생하였으며, 칸티나 테를라노 팀이 세 개의 선정된 포도밭에서 재배하였습니다. 이곳의 식물 평균 나이는 매우 높아 100년에 이릅니다. 포도는 풍부하고 특성과 추출물로 가득 차 자라며, 수확 후에는 스테인리스 스틸 탱크에서 온도 조절 하에 천천히 발효됩니다. 이후, 와인은 18개월 동안 바리크에서 숙성됩니다.세 번째.
레드 “Porphyr”는 라그레인 리제르바로, 잔 속에서 깊은 색상으로 나타나며, 루비 색조를 연상시키고 약간 보라색의 반사광이 비칩니다. 향의 스펙트럼은 과일에서 시작하여 매력적인 향신료의 뉘앙스로 전환되는 층이 있는 풍부한 감각을 중심으로 돌아갑니다. 입안에서는 훌륭한 바디감과 넓고 매력적이며, 섬세하게 통합된 타닌 구조 덕분에 둥글고, 코에서 이미 느껴진 향신료가 다시 나타나는 맛있는 맛으로 특징지어집니다. Cantina Terlano가 입맛을 즐겁게 해주는 레이블로, 이탈리아 및 국제 전문 잡지에서 높은 점수를 받고 있습니다.