Lagrein Rosato 'Gemma' Tenuta San Leonardo 2025
"젬마"는 테누타 산 레오나르도에서 생산된 라그레인 로제로, 1900년대 초 역사적이고 용감한 소유주인 젬마 드 그레스트에게 경의를 표합니다. 그녀는 대전 중 수많은 생명을 구했습니다. 스테인리스 스틸에서의 숙성은 포도의 품종 특유의 향을 보존하여, 라즈베리, 체리, 딸기와 기분 좋은 꽃 향의 뚜렷한 부케를 표현합니다. 맛은 신선함, 섬세함, 민첩함을 바탕으로 하며, 미네랄의 틀을 가지고 있습니다.
테누타 산 레오나르도(Tenuta San Leonardo)의 라그레인 로자토(“Gemma”)는 트렌티노(Trentino) 라가리나 계곡에서 태어났습니다. 이 테누타는 그 역사와 생산하는 와인의 품질로 유명합니다. 300년 이상 동안 마르케시 구에리리 곤자가(Marchesi Guerrieri Gonzaga)의 거주지로, 1700년대부터 주변 토지를 관리하고 가꿔왔습니다. “Gemma”는 툴로 구에리리 곤자가(Tullo Guerrieri Gonzaga)의 아내인 젬마 크리스티(Gemma Cristi)를 위해 헌정되었습니다. 그녀는 자신의 삶의 많은 부분을 자선 활동에 헌신했습니다. 20세기 초, 마르케스 카를로(Marchese Carlo)는 첫 번째 와인 양조사로서 와이너리를 재편성하며 후계자들에게 포도와 그 관리에 대한 사랑과 열정, 주의를 전수했습니다. 오늘날 그의 아들 안셀모(Anselmo)는 가족의 역사적인 사업을 미래를 바라보는 기업가적 시각으로 이끌고 있습니다.
테누타 산 레오나르도(Tenuta San Leonardo)의 로자토 “Gemma”는 로베레 델라 루나(Roverè della Luna), 소르니(Sorni) 및 프레사노(Pressano) 근처의 해발 200~400미터에 위치한 포도밭에서 재배됩니다. 이 포도들은 햇빛 노출이 최적하여 포도의 좋은 성숙을 보장합니다: 사실, 이들은 남동쪽과 남서쪽에 위치해 있습니다. 이들이 자라는 토양은 주로 점토로 구성되어 있습니다.주로 점토로 구성되어 있으며, 이는 제품에 좋은 구조를 보장합니다. 수확이 끝나면, 와이너리에서 포도는 부드러운 압착을 거치고 3시간 동안 껍질에 남아 있습니다. 그 후 약 10일간 백주 발효가 진행됩니다. 효모와 함께 6개월 동안 스테인리스 스틸에서 숙성됩니다.
테누타 산 레오나르도(Tenuta San Leonardo)의 라그레인 로자토 “Gemma”는 고대 장미색으로 빛나는 반사광을 가진 잔에 담깁니다. 코에서는 산딸기와 산의 허브 향이 퍼집니다. 입안에서는 좋은 벨벳 구조와 중요한 여운을 드러내며, 마시고 싶은 기분을 자아내는 기분 좋은 맛입니다. 생선, 조개 및 갑각류 요리와 완벽하게 어울리며, 구운 흰 고기와도 잘 어울립니다. 개인 와인 셀러에 보관하고 여름 저녁에 시골의 장소에서 친구들과 나누거나 가족의 기념일 식탁에서 즐길 수 있는 제품으로, 전통적인 방법을 존중하며 품질 높은 와인을 만드는 데 여러 세대에 걸쳐 헌신하는 가족의 역사에서 탄생한 제품을 잔에서 맛보세요.