Lagrein 'Rubeno' Andriano 2025
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Callmewine 추천안드리아노 와이너리의 "루베노"는 발다디제의 모래 토양에서 생산된 라그레인입니다. 코에서는 특히 블랙베리와 블랙커런트의 과일 향이 풍부하고 제비꽃의 꽃향기가 느껴집니다. 입안에서는 에너지가 넘치고 강렬하며 부드러운 타닌 구조와 중간 정도의 지속성을 가지고 있습니다.
“루베노” 라그레인은 안드리아노 와이너리가 이 중요한 자생 고산 포도 품종을 소개하는 다양한 표현 중 하나로, 젊은 프로필의 버전을 선사합니다. 코에서 느껴지는 향은 너무 강하지 않으며, 과일과 꽃의 노트 사이에서 부드럽게 움직이며, 부드러운 한 모금을 위한 서곡을 제공합니다. 타닌은 존재하지만 온화하고 결코 지나치게 두드러지지 않는 버전으로, 테이블에서 육류 메뉴와 잘 어울리는 병입니다. 전채로는 맛있는 육류 플래터와 함께, 메인으로는 신선한 고기 속 파스타와 구운 고기 요리와 함께 즐길 수 있습니다.
“루베노” 와인은 동명의 포도에서 태어나며, 켈레리 안드리아노 팀이 모래와 화강암이 주로 있는 토양에서 재배합니다. 수확 후 포도송이는 와인 양조를 위해 지정된 장소로 옮겨져, 파쇄됩니다. 압착 후, 포도즙은 스테인리스 스틸 용기에서 발효되며, 빈번한 리프팅이 이루어집니다. 이후 와인은 6개월 동안 큰 나무통에서 숙성됩니다.6개월 동안 큰 나무통에서 숙성되며, 병입 작업이 시작될 때까지.
라그레인 “루베노”는 루비의 빨간색을 연상시키는 색상으로 눈에 띕니다. 코에 퍼지는 향기의 스펙트럼은 과일 향으로 시작되며, 특히 제비꽃의 꽃잎을 연상시키는 플로럴한 감각으로 풍부해집니다. 맛을 보면, 좋은 바디감을 가지고 있으며, 섬세하게 통합된 타닌 구조 덕분에 입안에서 감싸는 듯한 느낌으로 발전합니다; 좋은 지속성의 피니시로 마무리됩니다. 모든 것이 제자리에 있는 병으로, 안드리아노는 알토 아디제의 토착 포도 품종을 이야기하는 자신의 능력을 확인합니다.