Le Sughere Rocca di Frassinello 2022
레 수게레는 산지오베제, 카베르네 소비뇽, 메를로를 기본으로 한 레드 와인으로, 12개월 동안 오크통에서 숙성됩니다. 붉은 과일, 흙, 카카오 및 기타 달콤한 향신료의 향을 통해 토스카나의 와인 영혼을 표현합니다. 맛은 부드럽고 풍부하며 벨벳처럼 부드럽고, 강한 타닌이지만 매우 기분 좋습니다.
카스텔라레 와이너리의 레 수게레 디 프라시넬로는 로카 디 프라시넬로 프로젝트의 두 번째 레이블입니다. 이탈리아-프랑스 스타일의 레드 와인으로, 상지오베세의 강렬함과 풍부함을 카베르네와 메를로의 부드러움과 우아함과 결합합니다. 1990년대에 발생한 확장 어려움 속에서 카스텔라레 디 카스텔리나 회사는 확실히 이익을 얻었습니다. 이는 도마닌 바론 드 로스차일드-라피트와의 첫 번째 합작 투자를 창출한 선견지명 덕분입니다.
이 파트너십은 상지오베세의 재배 및 양조에 대한 카스텔라레 디 카스텔리나의 경험과 카베르네 및 메를로에 대한 라피트의 경험을 최적으로 결합하는 데 성공했습니다. 이 결합에서 키안티 지역의 최고의 현실 중 하나가 탄생했습니다. 이렇게 해서 레 수게레 디 프라시넬로 프로젝트가 시작되었습니다. 우리는 그로세토 주 가보르라노에 있으며, 해발 90미터에 위치한 포도밭에서 재배되고 있습니다. 약 10년 된 젊은 포도밭이지만, 환상적인 지하층이 있어 풍부한 골격을 가지고 있습니다.
여기서 카스텔라레 와이너리의 레 수게레 디 프라시넬로가 형성됩니다. 상지오베세, 카베르네 소비뇽 및 메를로는 말로락틱 발효 후 225리터 프랑스산 바리크에서 12개월 동안 숙성되며, 이후 병에서 9개월 동안 안정화 및 균형을 맞추기 위해 보관됩니다. 우리는 품질/가격 비율이 뛰어난 훌륭한 토스카나 레드 와인 앞에 있습니다. 상지오베세의 강렬함과 카베르네 소비뇽 및 메를로의 부드러움과 우아함을 결합한 토스카나 레드 와인입니다. 강렬하고, 둥글며, 포근하며, 부드러운 타닌을 가지고 있습니다. 카스텔라레 와이너리의 레 수게레 디 프라시넬로: 그로세토 테루아의 완벽한 합성입니다.