'Les Forts de Latour' Chateau Latour 2010
희귀 와인샤토 라투르의 "레 포르 드 라투르"는 레드 와인으로, 육즙이 풍부한 요리와 사냥감을 잘 어울리게 하는 바르도 지역의 명품 와인입니다. 이 블렌드는 카베르네 소비뇽과 메를로의 신중하게 선별된 포도로 만들어지며, 프랑스산 오크통에서 약 12개월 숙성됩니다. 잔은 어두운 루비 색상의 부드러운 망토로 덮여 있으며, 코는 체리, 블랙베리, 체리, 고급 목재, 흑연의 향기로 가득 차 있습니다. 맛은 우아하고 섬세하며 풍부하고 감싸는 듯하며, 성숙한 탄닌과 놓칠 수 없는 피니시를 가지고 있습니다.
샤토 라투르의 “레 포르 드 라투르”는 메독 지역의 중심부에서 태어났으며, 이 지역의 오랜 역사 덕분에 보르도 최고의 와인 전설을 만들어냈습니다. 그 기원은 1331년까지 거슬러 올라가며, 이 저택은 세기를 거쳐 항상 탁월함을 상징해왔습니다. 1855년 파리 만국박람회에서 실시된 보르도 와인 분류는 이 와인의 품질을 프리미어 그랑 크뤼 클래세로 인정했습니다. 오늘날에도 여전히 절대적인 기준을 제시하며, 이 와인의 라벨은 세계 최고의 레드 와인 엘리트 의 일부입니다.
샤토 라투르의 레드 “레 포르 드 라투르”는 뛰어난 테루아의 결과물입니다. 이 저택은 보르도에서 북서쪽으로 약 50킬로미터 떨어진 지점에 위치하며, 기롱드 강의 하구를 따라 있습니다. 이 땅은 수천 년 동안 가론 강에 의해 운반된 충적 자갈로 구성되어 있으며, 매우 배수가 잘 되고 특히 적포도 품종에 적합합니다. 기후는 대서양과 넓은 하구의 근접성 덕분에 완화되어 봄철 서리의 위험을 줄이고 포도를 완벽하게 성숙시킬 수 있게 합니다.포도가 완벽하게 성숙합니다. 이 와인은 저택의 세 지역에서 수확한 포도로 생산됩니다: 유명한 앙클로, 샤토 라투르 포도밭의 가장 유서 깊고 적합한 지역, 첫 번째 와인 생산을 위한 일부 구역, 그리고 피냐다, 쁘띠 바타이유, 생안 포도밭에서 수확한 포도입니다. 모든 포도밭은 약 40년의 역사를 가지고 있으며, 높은 식재 밀도와 낮은 헥타르당 수확량으로 재배됩니다. 발효가 끝난 후, 이 와인은 약 50-60%의 새로운 프랑스 오크 배럴에서 숙성됩니다.
샤토 라투르의 “레 포르 드 라투르” 와인은 보르도에서 가장 유명한 이름 중 하나가 만든 뛰어난 품질의 와인으로, 모든 레드 와인 애호가들에게 헌정됩니다. 잔에서는 다소 어두운 루비 색상에 약간의 석류빛 반사가 나타납니다. 우아하고, 세련되며, 복합적입니다, 이 부케는 작은 검은 과일, 리넨, 블루베리, 야생 딸기, 체리, 제비꽃의 뉘앙스, 숲속의 향기, 약초 및 발삼의 향을 표현하며, 약간의 고급 목재, 가죽, 부드러운 향신료 및 로스팅의 미세한 노트를 지니고 있습니다. 입안에서는 풍부하고 깊으며, 성숙한 타닌이 와인의 바디와 잘 어우러져 있으며, 넓고 매우 지속적인 아로마 스펙트럼을 가지고 있습니다.