Loghetto - Ammandorlato' Fratelli Agnes 2023
Fratelli Agnes의 Loghetto Ammandorlato는 포도 수확 전 짧은 건조 과정을 거쳐 얻은 감싸는 듯한 레드 와인입니다: 불투명한 루비 색을 띠며, 와인과 꽃의 향이 느껴지고, 체리와 신선한 아몬드의 향이 조화를 이루며, 부드럽고 벨벳 같은 맛으로 감싸며 화려하고, 적절한 타닌의 여운이 남습니다.
“로게토 – 아만돌라토”는 아그네스 와이너리가 위치한 올트레포 파베세 지역의 특별한 해석입니다. 온화하고 바람이 잘 통하는 기후와 적절한 점토 비율을 가진 토양은 적포도 재배에 완벽하게 적합하다는 것이 입증되었습니다. 이 라벨은 과일의 부드러움과 감각적인 풍부함의 노트에 맞춰 변형된 버전으로, 이 지역의 오랜 전통을 잘 표현하고 있습니다.
“로게토 - 아만돌라토” 레드 와인은 파베세 지역의 역사적인 와이너리 중 하나의 경험에서 탄생한 와인입니다. 프라텔리 아그네스는 1960년부터 이 지역에서 가장 전형적인 적포도 품종인 크로아티나의 가치를 높이기 위해 노력하고 있습니다. 포도는 80년 이상의 나이를 가진 오래된 포도밭에서 재배되며, 오늘날 매우 희귀한 고대 클론으로 심어져 작은 크기의 송이를 생산합니다. 이 포도나무는 수확량이 매우 낮지만, 매우 강렬하고 농축된 아로마를 가진 포도를 제공합니다. 수확 작업이 끝난 후, 포도밭에서 직접 선택된 최고의 송이는 특별한 상자에 담아 휴식을 취하게 하여, 자연적인 탈수를 촉진하여, 껍질에 대한 고전적인 적포도 발효를 진행하기 전에.
“로게토 – 아만돌라토” 프라텔리 아그네스는 특별한 성격을 가진 특산물로, 정말로 독특한 병입니다. 잔에서는 진한 루비 레드 색상에 보라색 반사가 나타납니다. 향에서는 체리와 성숙한 빨간 과일의 향이 특징이며, 아직 신선한 포도즙의 와인 향, 자두, 블랙커런트, 블랙베리, 신선한 아몬드와 말린 과일의 아로마가 느껴집니다. 한 모금은 부드럽고 매혹적이며, 성숙한 과일, 작은 숲의 과일 잼, 알코올에 절인 체리, 섬세하게 향신료가 가미된 뉘앙스, 생생하고 날카로운 탄닌 질감을 가지고 있습니다. 피니시는 조화롭고 부드러우며, 달콤한 과일의 감각이 다시 돌아옵니다. 이 와인은 강렬하고 풍부한 디저트 와인으로, 빨간 과일 잼 타르트나 초콜릿 또는 코코아 디저트와 함께 즐기기에 이상적입니다.