Lugana 'Le Creete' Ottella 2025
루가나 “레 크레테”는 신선하고 감귤 향이 나며 미네랄이 풍부하고 과일 맛이 나는 개성을 지닌 와인입니다. 스테인리스 스틸에서 잔여 효모와 함께 발효 및 숙성됩니다. 시음 시 부드러움, 신선함, 균형, 조화 및 지속성을 드러내며, 강렬한 감귤 및 이국적인 과일의 뉘앙스가 느껴집니다.
“레 크레테” 루가나는 감싸는 향을 가진 화이트 와인으로, 세련됨으로 입맛을 사로잡지만, 개성과 성격을 포기하지 않습니다. 풍부한 라벨로, 항상 매우 만족스러운 맛을 내는, 루가나의 트레비아노가 주인공인 와인입니다. 오텔라 와이너리에 특히 소중한 포도 품종으로, 항상 균형 잡힌 라벨을 만들기 위해 주의 깊게 생산하는 곳입니다. 바로 이 “레 크레테”처럼, 생선이 주인공인 전채와 메인 요리에 잘 어울리는 와인입니다.
이 루가나 “레 크레테”는 루가나의 트레비아노 포도로 만들어지며, 항상 페스키에라 델 가르다 주변 지역에서 널리 재배됩니다. 포도는 오텔라에 의해 가이요 방식으로 “레 크레테” 포도밭에서 재배되며, 이 포도밭은 백토가 풍부한 지하층이 특징입니다. 선별되고 수확된 포도는 자연스럽게 압착되고, 스테인리스 스틸 탱크에서 알콜 발효됩니다. 그런 다음, 스틸에서 6개월에서 8개월 사이의 기간 동안 숙성이 진행됩니다.병입할 준비가 된 와인입니다.
“Le Creete”는 선명하고 생기 있는 색상을 가진 루가나로, 밀짚색의 톤을 연상시킵니다. 코에서 발산되는 향은 주로 과일 향이며, 마지막에는 미네랄의 뉘앙스로 풍부해집니다. 맛을 보면 가벼운 바디감, 조화롭고, 마시기 좋으며, 부드럽다는 특징이 있으며, 신선하고 짭짤한 맛이 있는 한 모금으로 매우 유도적입니다. 이 레이블은 오텔라 와이너리가 생산 과정의 모든 단계에서 따르는 정신과 모토를 구현하며, 작가이자 시인인 괴테의 말을 인용하여 “최고의 것들은 오직 최대의 열정으로만 얻어진다”고 말합니다.