Lugana Patrizia Cadore 2025

파트리치아 카도레 와이너리의 루가나는 젊고 신선한 화이트 와인으로, 브레시아 주 포졸렌고에서 생산됩니다. 이 지역은 가르다 호수의 남쪽 부분에 위치해 있으며, 시원하고 바람이 잘 통하는 곳으로 베네토 지역과 거의 접해 있습니다. 이 와인은 순수한 터비아나 포도로 만들어지며, 루가나의 트레비아노로도 알려진 토착 백포도 품종입니다. 포도밭은 호수를 바라보는 부드러운 모레인 언덕에 위치해 있으며, 가르다의 유리한 미세 기후의 영향을 받아, 온화한 바람 덕분에 겨울철의 온도를 부드럽게 하고 동시에 포도밭을 환기시켜 곰팡이 및 곰팡이 감염의 발생을 예방합니다. 이 루가나가 자라는 토양은 다양한 점토 석회질로 구성되어 있으며, 미네랄이 풍부하여 와인에 뛰어난 미네랄리티, 구조 및 장수성을 부여합니다.

파트리치아 카도레의 루가나는 9월경에 수확된 포도로 만들어집니다. 와이너리에 도착하면, 포도 송이는 부드럽게 압착되고, 몇 주간 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 용기에서 알콜 발효가 진행됩니다.온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 용기에 몇 주 동안 보관합니다. 발효가 끝나면 고형물 제거와 함께 와인을 분리하는 작업을 진행하며, 그 후 와인은 몇 달 동안 스테인리스 스틸 용기에서 숙성된 후 필터링되고 병입됩니다.

Patrizia Cadore 와이너리의 루가나는 연한 노란색과 약간의 녹색 반사가 있는 색상으로 시각적으로 나타납니다. 코에서는 부드러운 노란 과일의 아로마가 나타나며, 복숭아와 자두, 흰 꽃의 노트, 허브와 건과일의 향이 느껴지며, 그 중에는 아몬드도 포함됩니다. 입안에서는 직선적이고 수직적이며, 감싸고 있는 미네랄감이 있으며, 약간의 아몬드 같은 피니시가 있습니다. 가르다 지역에서 가장 널리 퍼진 백포도 품종의 조화롭고 잘 구조화된 표현입니다.