Lugana 'Sopravento' Pasini San Giovanni 2025
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수상
주요 포인트
유기농 및 바이오다이나믹소믈리에의 한마디
파시니 산 조반니 와이너리의 루가나 '소프라벤토'는 향기롭고 강렬한 화이트 와인입니다. 파시니 가족은 루가나의 산 베네데토 지역에서 이 포도 품종의 생산에 약 10헥타르를 할애하고 있습니다. 가르다 호수의 미세 기후와 포도밭이 위치한 점토질 토양 덕분에 투르비아나 포도가 이곳에서 자생할 수 있었습니다. 신선한 노란 과일, 흰 꽃, 그리고 마지막에 식물적이고 허브 같은 뉘앙스가 느껴집니다. 입안에서는 즙이 많고 부드러우며, 뚜렷한 신선함과 약간의 짠맛이 뒷받침됩니다. 흰 고기나 허브로 조리한 생선과 잘 어울립니다.
색상:
밝은 황금색
향:
강렬한 노란 과일 향과 함께 자두와 살구의 향이 느껴지며, 엘더플라워의 꽃향기와 세이지의 식물적인 뉘앙스가 있습니다.
맛:
신선하고, 기분 좋은 부드러움과 뚜렷한 짠맛이 느껴집니다.
이탈리아 또는 EU 유기농 농업