Lugana Superiore Riserva 'Antico Vigneto' Corte Anna 2021
Callmewine 추천루가나 리제르바 "안티코 비녜토"는 80년 된 포도나무에서 늦게 수확한 포도로 만들어진 풍부하고 매력적인 성격의 드라이 화이트 와인입니다. 향기는 살구, 감귤, 자몽을 연상시킵니다. 맛은 부드럽고 신선하며 매우 즐겁습니다.
코르테 안나의 루가나 수페리오레 ‘안티코 비녜토’는 이 저지대 가르다 지역의 풍부하고 넓은 표현을 나타냅니다. 루가나는 롬바르디아와 베네토 두 지역에 걸쳐 있는 생산 지역으로 인해 DOC 인터리전널입니다. 이 명칭의 주요 품종은 루가나의 트레비아노로, 지역적으로는 터비아나라고 불리며, 소아베의 트레비아노로도 알려져 있습니다. 이는 트레비아노의 광범위한 가족과는 아무런 관련이 없는 비르디키오의 생물형으로, 베네토와 브레시아 주에서 널리 퍼져 있습니다. 코르테 안나는 ‘안티코 비녜토’ 라벨을 통해 이 품종을 거의 100년 된 포도나무에서 시작하여 가치를 높이고자 합니다.
코르테 안나 루가나 수페리오레 ‘안티코 비녜토’는 80세 이상의 포도나무에서 수확한 100% 루가나 트레비아노로, 시르미오네 시내의 주로 점토질 토양에 심어져 있습니다. 수확은 10월에 늦게 이루어지며, 포도송이는 부드러운 압착을 거쳐, 이렇게 얻어진 포도즙은 알콜 발효를 위해 스테인리스 스틸 탱크로 옮겨집니다. 18개월의 숙성은 항상 스테인리스 스틸에서 이루어집니다.병입 전과 시장 출시 전에 최소 6개월 동안 유리에서 추가 숙성을 거쳐 미세한 찌꺼기 위에서 이루어집니다.
시각적으로, 롬바르디아의 Corte Anna 와이너리의 Lugana Superiore 'Antico Vigneto'는 밝은 황금색을 표현합니다. 후각적으로는 자몽, 배, 살구, 사과의 기분 좋은 과일 향이 매혹적인 꽃향기와 어우러집니다. 부드러움과 신선하고 짭짤한 요소 사이의 균형을 이루는 섬세하고 동시에 강렬한 맛입니다. 이는 훌륭한 숙성 능력을 지닌 미식가용 루가나로, 크리미한 리조또나 담수 및 해수 생선 요리와 잘 어울립니다.