Macon Verzé Domaine Leflaive 2022
희귀 와인도멘 르플레브의 마콩 베르제는 15개월 동안 배럴에서 숙성된 부르고뉴의 화이트 와인으로, 샤르도네 포도로 만들어집니다. 미네랄이 풍부하고 강렬하며 에너지가 넘치며, 과일과 감귤의 느낌이 함께합니다.
도멘 르플레브의 마콩 베르제 와인은 베르제 테루아를 둘러싼 여러 리외-디에서 재배된 샤르도네 포도로 만들어진 프랑스 화이트 와인입니다. 우리는 에너지가 시음을 특징짓는 병을 마주하고 있으며, 향이 풍부한 코에서 맛이 정확한 리듬으로 입안에서 전개됩니다. 이 라벨은 품종과 유형의 우아함뿐만 아니라, 잔 속에서 드러나는 지역적 특성을 이야기할 수 있는 능력을 가지고 있습니다. 전형적으로 미네랄한 피니시로 인해 더욱 그렇습니다. 생선 요리와 함께 즐기기를 추천합니다.
이 도멘 르플레브의 마콩 베르제는 테루아의 석회질 토양을 존중하여 재배된 샤르도네 포도로부터 기원합니다. 포도밭에서의 접근 방식은 생명 농업의 기준을 따르며, 자연의 힘에 대한 겸손함을 잊지 않습니다. 수확 기간 동안 수확된 포도 송이는 손으로 따고, 포도 알은 부드럽게 압착됩니다. 이렇게 얻어진 포도즙은 전통적인 피에스 보르곤에서 자연 발효됩니다. 최종 숙성은 지속됩니다.15개월 동안 진행되며 바리크에서 숙성됩니다. 이 기간이 끝나면 와인은 병입 및 상업화될 준비가 됩니다.
도멘 르플레브의 마콩 베르제 화이트 와인은 황금빛 노란색을 띠며, 특히 손톱 부분에서 보이는 연한 녹색 반사가 있는 잔에서 발전합니다. 과일 향을 기본으로 한 집중된 코는 미네랄과 꽃 향으로 풍부해집니다. 맛은 중간 바디로, 역동적이고 생기 있는 한 모금으로 상쾌한 맛과 선명하고 깨끗한 미네랄 피니시로 특징지어집니다. 테루아가 이야기하는 라벨로, 한 모금 한 모금마다 프랑스 부르고뉴의 놀라운 풍경으로 우리를 데려갑니다.