Magliocco 'Toccomagliocco' L'Acino 2019

마글리오코 "톡코마글리오코"는 아치노의 제품으로 깊고 지역적인 레드 와인으로, 태양과 열기를 액체 형태로 요약한 것입니다. 칼라브리아의 포도 재배 부흥은 조명과 감수성을 가진 사람들의 얼굴에서 시작되며, 이들은 양과 낮은 품질에 헌신된 생산에서 이전에 빼앗긴 포도 재배를 가치 있게 만들기로 결심했습니다. 간단한 제스처와 명확한 아이디어로 이를 재건하고 있습니다. 디노 브릴리오 니그로는 이 지역의 확실한 기둥 중 하나이며, 그의 와이너리인 아치노는 진정한 해석 덕분에 모든 수제 와인 애호가들에게 기준점이 되었습니다. 코센티노 지역의 포도 품종인 마글리오코, 만토니코, 과르나치아, 과르나치노, 그리고 그레코 비앙코는 디노의 손에서 그들의 표현의 정점에 도달하며, 필터나 조작 없이 순수하게 표현됩니다. 믿어보세요.

"톡코마글리오코" 와인은 코센자 주의 산 마르코 아르젠타노에서 재배된 순수 마글리오코 포도로 만들어집니다. 포도밭에서는 유기농 농업의 원칙을 따르며, 화학 물질, 살충제 및 제초제의 사용을 금지하고, 와이너리에서도 일관되게 발효를 진행합니다.자연 발효 알콜 및 액체의 여과 또는 맑게 하지 않음. 두 번째 또는 세 번째 사용의 tonneaux에서 10개월 숙성.

“Toccomagliocco”는 짙고 불투명한 루비 색으로 잔에倒됩니다. 첫 번째 향에서부터 고향을 분명하고 강하게 이야기하며, 자생 식물, 잘 익은 자두, 캐롭, 그리고 어두운 향신료의 힌트를 제공합니다. 한 모금은 과육과 타닌의 완벽한 조화 덕분에 풍부하고 탄력적이며, 강하지만 결코 거칠지 않습니다. 만족스럽고 풍부한 레드 와인으로, 그 구조 덕분에 맛있는 전채 요리와 고기 요리와 완벽하게 어울립니다.