Maranges 1er Cru 'La Fussière' Rouges Queues 2022

“라 푸시에르”는 부르고뉴의 프리미어 크루로 마랑주 지역에서 생산됩니다, 코트 드 본의 최남단에 위치하고 있습니다. 바로 이곳 샹피니-레-마랑주에서 장-이브와 이자벨 반타이는 1998년에 루즈 끼에즈를 설립하였으며, 5헥타르의 도멘을 지속 가능성과 환경 존중의 가치에 기반하여 설립하였습니다. 이러한 장인 정신에서 태어난 와인들은 몇 년 만에 성공을 거두었고, 이 지역의 기준점이 되었습니다. 이 땅은 전통적인 지역 포도 품종인 피노 누아와 샤르도네로 재배됩니다. 특히, 피노 누아는 이 라벨의 주인공으로, 젊은 AOC 마랑주에서 가장 중요한 클리마 중 하나에서 자생합니다.

마랑주 1er 크루 “라 푸시에르”의 피노 누아 포도는 300미터 고도의 석회질 점토 토양에서 자생하는 오래된 포도나무에서 수확됩니다. 포도밭에서는 유기농 및 바이오다이나믹 농업의 원칙을 따르며, 합성 화학물질의 모든 형태가 금지되어 있어 토양의 무결성과 생명력을 보존하는 데 주력하고 있습니다. 포도밭에서의 접근 방식과 마찬가지로, 양조장에서도 인간의 작업은 최소화되어 자연적인 과정이 진행될 수 있도록 합니다.자연스럽게, 자생 효모의 작용 덕분에 발생하는 발효와 마찬가지로. 전통에 따라 숙성은 나무 통에서 이루어집니다.

마랑주 “라 푸시에르”는 불투명한 다크 체리 색의 망토를 입고 있습니다. 코에서는 작은 붉은 과일, 체리, 딸기, 그리고 기분 좋은 향신료와 후추의 뉘앙스를 드러냅니다. 입안에서는 풍부하고 순수한 맛이 느껴지며, 세련된 우아함과 기분 좋은 짠맛의 여운이 남습니다. 오랜 시간 동안 진화할 수 있는 맑은 클래스의 뛰어난 와인입니다!