Maria Gomes Spumante Brut Luis Pato
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소믈리에의 한마디
루이스 파토의 마리아 고메스 스푸만테 브룻은 포르투갈에서 가장 많이 사용되는 백포도 품종인 페르나오 피레스에서 태어났습니다. 지역적으로 마리아 고메스라고 불립니다. 효모에서 몇 개월 숙성하는 클래식 방식으로 여름과 친목을 위한 기포를 생산합니다. 코에서는 백색 및 열대 과일의 힌트가 드러나며, 섬세한 감귤 향과 약간의 구운 향이 있습니다. 입안에서는 신선하고 생동감 있으며 즉각적이지만 기분 좋은 지속성을 가지고 있습니다. 아보카도와 라임을 곁들인 참치 타르타르와 잘 어울립니다.
색상:
미세한 기포가 있는 연한 노란색
향:
사과와 잘 익은 파인애플의 향, 레몬의 감귤 향과 약간의 구운 빵과 잣의 향이 어우러져 있습니다.
맛:
매우 신선하고, 생동감 있으며, 꽤 우아하고 긴 여운을 남깁니다.