Marius Rouge' Michel Chapoutier 2024

“Marius Rouge”는 미셸 샤푸티에의 와이너리에서 생산된 블렌드로, 젊고 신선한 레드 와인을 만들고자 하는 열망에서 탄생했습니다. 동시에 랑그독-루시옹 지역의 와인에서 전형적으로 나타나는 풍부한 풍미와 복잡한 아로마를 표현할 수 있는 와인입니다. 이 와인은 과일 향을 더해주는 그르나슈와 구조와 힘, 그리고 전형적인 향신료 노트를 부여하는 시라의 조합으로 만들어집니다. 결과적으로 매우 조화롭고 복잡한 와인이 탄생하며, 맑고 부드러운 질감과 뛰어난 생명력과 에너지를 유지합니다.

“Marius Rouge”는 프랑스에서 가장 유명한 생산자 중 한 명이 만든 와인으로, 1980년대부터 지역을 존중하는 재배 방식을 적용하고 이후에는 바이오다이나믹을 수용하는 용감한 선택 덕분에 국제 와인 시장에서 자리 잡았습니다. 시라와 그르나슈 포도밭은 햇빛이 잘 드는 점토-석회암 언덕에서 재배되며, 지하수 저장소를 보유하여 가뭄 기간에도 대처할 수 있습니다. 특히 토양에 적합한 포도나무 접목을 사용하여 포도나무는 뿌리를 깊이 내리도록 합니다.매우 깊이 들어갑니다. 수확은 과일의 향기를 보존하기 위해 과숙을 피하면서 시작되는 그르나슈로 시작됩니다. 시라(Syrah)는 완전한 페놀 성숙기에 수확됩니다. 두 품종은 별도로 발효되며, 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 발효되고, 약 10일 동안의 껍질에서의 침용과 섬세한 리프트가 이루어집니다. 병입 전에 와인은 약 5-8개월 동안 스테인리스 스틸 탱크에서 미세 효모와 함께 숙성됩니다.

미셸 샤푸티에(Michel Chapoutier)의 “마리우스 루즈(Marius Rouge)”는 프랑스 남부의 두 주요 품종의 특성에 따라 만들어진 부드러운 레드 와인입니다. 시각적으로 짙은 자주색을 띠며, 젊은 보라색 반사가 있습니다. 향긋하고 과일 향이 풍부하며, 블루베리, 블랙커런트, 블랙베리, 라즈베리의 강렬하고 풍부한 향과 지중해 식물의 허브, 제비꽃의 꽃향기, 섬세한 향신료의 힌트, 시라의 특징적인 블랙 페퍼의 터치를 표현합니다. 입안에서의 첫 느낌은 좋은 구조를 나타내며, 미세하고 부드러운 탄닌 질감, 성숙하고 복합적인 아로마로 가득 차 있습니다.농밀하고 넓으며, 기분 좋게 만족스러운 과일 맛의 한 모금 과 좋은 맛의 지속성을 선사합니다.