Collio Bianco Martissima 2023
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콜리오 DOC
프리울라노, 리볼라 잘라, 이스트리아 말바지아
와인 제조자의 와인, 토착 효모, 피막에서 발효된, 최소한의 또는 첨가된 황산염 없음
즉시 배송 가능
*관세 미포함, 결제 시 계산
주요 포인트
와인메이커의 와인소믈리에의 한마디
Martissima의 콜리오 비앙코는 복잡하고 수직적인 화이트 와인으로, 지역 포도와 전형적인 포카의 특성을 명확하게 전달합니다. 이 와인은 스테인리스 스틸에서 숙성하기 전에 단 하루 동안만 침용되며, 병에서의 긴 숙성을 통해 수직적이고 복잡한 프로필이 개발됩니다. 코에서는 노란 꽃과 잘 익은 흰 과일의 복숭아 향이 느껴집니다. 입에서는 구조감과 긴장감, 그리고 잘 정의된 풍미가 드러나며, 기름진 생선 요리나 약간의 기름기가 있는 요리와 잘 어울립니다. 예를 들어, 빵 껍질로 구운 농어와 함께 즐기기에 완벽합니다.
색상:
황금빛 반사가 있는 연한 노란색입니다.
향:
다양한 향이 느껴지며, 잘 익은 사과와 배, 흰 복숭아, 그리고 제비꽃과 같은 노란 꽃의 향이 납니다.
맛:
신선하고 긴장감이 있으며, 좋은 구조와 풍미가 느껴집니다.