Maturana 'La Pequenita' Alonso & Pedrajo 2018
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주요 포인트
와인메이커의 와인소믈리에의 한마디
알론소 & 페드라호의 마투라나 '라 페케니타'는 리오하 알타의 토착 품종인 마투라나 블랑카를 기반으로 한 신선한 오렌지 와인입니다. 이 와인은 전통에 따라 테라코타 항아리인 '티나하스'에서 발효되며, 껍질과 함께 몇 개월을 보낸 후 바리크에서 숙성됩니다. 이 와인은 섬세하지만 강렬한 프로필을 가진 와인으로, 숙성된 매실, 잼으로 만든 노란 과일, 그리고 마무리에 기분 좋은 흙내음과 꿀내음이 느껴집니다. 입안에서는 신선하고 둥글며 약간의 타닌이 느껴져 강렬한 생선 요리나 숙성 치즈와 잘 어울립니다.
색상:
호박빛 반사가 있는 황금색입니다.
향:
숙성된 매실, 꿀, 그리고 시럽에 담긴 복숭아의 향이 느껴지며, 약간의 흙내음이 특징입니다.
맛:
매우 성숙하고 균형 잡힌 맛에 적당한 신선함과 미세한 타닌이 느껴집니다.