Merlot 'Graf de la Tour' Villa Russiz 2020
"그래프 드 라 투르"는 메를로로, 콜리오 지역에서 생산된 풍부하고 강렬한 바디감을 가진 와인입니다. 24개월 동안 작은 오크통에서 숙성되었습니다. 맛은 따뜻하고 넓으며 바디감이 뛰어나며, 긴 여운을 남기고, 블랙커런트, 체리, 허브, 코코아와 담배의 기억이 느껴집니다. 사냥감, 야생고기, 숙성 치즈와 잘 어울리며, 쓴 초콜릿과 함께 명상하는 순간에 좋습니다!
Villa Russiz의 Merlot “Graf de la Tour”는 이탈리아 반도 동쪽 끝, 슬로베니아와의 국경에 위치한 Collio Goriziano 지역에서 태어났습니다. 이 지역은 우수한 화이트 와인과 동등하게 훌륭한 레드 와인 생산을 위한 이탈리아에서 가장 유망한 지역 중 하나로 여겨집니다. 이 와이너리는 1868년 프랑스의 귀족 가문에 의해 설립되었으며, 그들은 저택과 인근 토지를 소유하게 되었습니다. Theodor de la Tour Voivrè는 프랑스의 전형적인 포도 품종을 접목하여 포도를 재배하기 시작했습니다. 대대로 이어져 온 와인 생산에 대한 열정과 지식은 결코 잃어버리지 않았으며, 오늘날 이 지역 와인의 기준이 되었습니다.
Villa Russiz의 Merlot “Graf de la Tour”의 포도는 해발 100미터에서 350미터 사이의 언덕에 위치한 포도밭에서 재배됩니다. 낮과 밤 사이의 큰 온도 차가 발생하여 포도가 완전히 익을 수 있도록 보장하며, 완벽한 태양 노출 덕분입니다. “Flysh”라는 풍부한 광물 퇴적물이 대부분의 토양을 구성하며, 사암, 점토 및 탄산칼슘이 존재하여 아로마를 제공합니다.와인에. 포도는 손으로 수확되며; 제거 후 약 20일 동안 발효 및 침용됩니다. 24개월 동안 작은 오크통에서 숙성한 후 병입되어 다시 10개월 동안 병에서 숙성됩니다.
Villa Russiz의 Merlot “Graf de la Tour”는 진한 루비 레드입니다. 코에서는 붉은 currant와 잘 익은 체리, 다크 초콜릿, 담배, 그리고 풀 향이 느껴집니다; 입에서는 강한 농도와 부드러운 고귀한 타닌, 즐거운 여운이 느껴집니다. 사냥감과 야생 고기, 고급 붉은 고기와 잘 어울리며; 중간 숙성 치즈와 지역 전통의 육가공품과도 흥미롭게 잘 어울립니다. 친구들과의 모임이나 가족의 축제 테이블에서 천천히 음미하며 각 잔과 각 모금을 즐길 수 있는 제품으로, 수세기 동안 뛰어난 와인 생산을 위해 지정된 지역에서 온 강력한 레드 와인의 힘을 발견할 수 있습니다.