
Merlot 'Verdugo' Masiero 2017
와인메이커의 와인
유기농 및 바이오다이나믹메를로 'Verdugo'는 Masiero 와이너리의 아이코닉한 와인입니다. 2001년에 가족이 처음 심은 포도나무로 생산되며, 이 메를로는 오랜 시간 동안 나무와 병에서 숙성되어 섬세한 향신료 노트와 좋은 부드러움을 부여합니다. 입안에서는 육즙과 미네랄리티가 주인공이 되며, 블랙베리와 라즈베리의 과일 향이 생동감 넘치는 한 모금을 초대합니다.
메를로 "베르두고"는 비첸차의 마시에로 와이너리에서 가장 대표적인 와인 중 하나일 뿐만 아니라, 그 와인의 가장 진정한 면모를 나타내며, 그 영혼과 본질을 표현합니다. 이는 2001년에 시작된 포도밭 창설과 지역의 기후 조건에 특히 적합한 보르도 품종 선택의 과정을 요약한 것입니다. 뛰어난 품질의 포도는 좋은 구조의 레드 와인을 만들 것을 제안했으며, 긴 나무 숙성을 통해 풍부한 아로마 복합성과 주목할 만한 긴 수명을 제공합니다. 부드러운 개성과 강렬하고 밀도 있는 과일, 즉각적이고 생기 넘치는 미각의 즐거움으로 매료됩니다.
"베르두고"는 프란코 마시에로가 가족적인 성격의 농장을 소유한 트리시노 근처에서 생산된 메를로입니다. 이 사업은 친구들과 나누기 위해 조금의 와인을 생산할 생각으로 심어진 첫 번째 메를로 포도나무와 함께 거의 취미로 시작되었습니다. 첫 번째 양조의 고무적인 결과는 더 야심차고 구조적인 프로젝트로 나아가게 했습니다. 토양은 고대 화산 기원으로, 풍부한 광물 성분으로 이루어져 있습니다. 포도밭은 환경을 최대한 존중하며 바이오다이나믹 원칙에 따라 관리됩니다. 처리에는 황, 구리 및 천연 준비물만 사용됩니다. 수확은 수작업으로 이루어지며, 메를로 포도는 오직 자생 효모만을 사용하여 열린 통에서 자발적으로 발효됩니다. 약 3주 동안의 껍질 침용과 함께 진행됩니다. 와인은 약 1년 동안 큰 오크통에서 숙성되며, 병에서 추가로 12개월 동안 숙성을 완료합니다.
마시에로의 레드 메를로 "베르두고"는 프란코가 자신의 땅에 대한 큰 사랑과 포도 재배에 대한 열정에서 태어난 장인 정신과 세심한 배려로 만들어진 와인입니다. 이는 포도밭에서 수행된 큰 작업의 결과로, 솔직하고 진정한 성격을 반영합니다. 밝은 루비 색상을 띠며, 작은 숲 열매, 야생 블랙베리, 리베리, 라즈베리, 섬세한 향신료의 힌트와 약초 및 발삼의 뉘앙스를 포함한 강렬한 아로마를 발산하여 메를로의 진화를 보여줍니다. 좋은 구조를 가지고 있으며, 잘 통합된 미세한 타닌 질감을 지니고 있으며, 밀도 있고 즙이 많은 과일로 감싸여 있습니다. 이는 넓이, 풍부함 및 표현의 조화로 매료시킵니다.