Meursault Blanc Pierre Morey 2022
와인메이커의 와인
희귀 와인피에르 모레의 뫼르소 블랑은 부르고뉴 코트 드 본의 30년 된 포도나무에서 태어난 우아하고 고급스러운 샤르도네입니다. 감귤, 미네랄, 소금의 흔적과 구운 향이 어우러진 깊고 넓은 향의 스펙트럼을 보여줍니다. 맛은 조화롭고 힘차며 매우 섬세하며, 신선하고 미네랄한 흐름이 새로운 시음을 유도합니다.
피에르 모레(Pierre Morey)의 뫼르소 블랑(Meursault Blanc)은 정교한 우아함을 지닌 샤르도네(Chardonnay)로, 뫼르소(Meursault)와 같은 특별히 귀중한 테루아의 최고의 품질을 표현합니다. 보르도(Bourgogne) 남쪽에 위치한 작은 마을인 코트 도르(Côte-d'Or)는 매력적인 화이트 와인을 생산하는 것으로 유명하며, 신선함, 복합성 및 아로마의 깊이를 결합할 수 있습니다. 독특한 프로필을 가진 와인들은 위대한 화이트 와인의 엘리트에 속하며, 젊은 시절부터 즐길 수 있지만, 숙성 과정에서 아로마의 진화 가능성도 큽니다.
뫼르소 블랑(Meursault Blanc) 와인은 30년 이상의 샤르도네(Chardonnay) 포도밭에서 수확한 포도를 조합하여 만들어지며, 피에르 모레(Pierre Morey)가 뫼르소(Appellation Village) 지역 내의 여러 다른 파셀에서 재배한 포도입니다. 특히 클루(Clous), 코르빈(Corbins), 펠레스 데쑤(Pelles Dessus), 크로망(Cromin), 리모진(Limozin), 수슬라벨(Sous-la-Velle)에서 재배되며, 이 지역은 귀중한 석회질 점토 토양으로 특징지어집니다. 농장에서 도멘 피에르 모레(Domaine Pierre Morey)는 환경을 최대한 존중하며 바이오다이나믹 농업의 원칙을 따릅니다. 알콜 발효는 프랑스산 오크 배럴에서 자생 효모로 이루어집니다.자생 효모로 이루어집니다. 와인은 최소 19개월 동안 바리크에서 잔여 효모와 함께 숙성된 후 병입됩니다.
뫼르소 블랑(Meursault Blanc)은 이 유명한 아펠라시옹(Appellation)의 위대한 와인의 섬세함, 우아함 및 깊이를 완벽하게 해석하는 샤르도네(Chardonnay)입니다. 샤르도네의 최고의 특성을 강조하며, 뫼르소(Meursault) 테루아의 전형적인 미네랄 노트를 전면에 내세우는 매력적인 화이트 와인입니다. 색상은 다소 강렬한 노란색이며, 금색의 빛나는 뉘앙스를 가지고 있습니다. 향기는 섬세하고 복합적이며, 흰 꽃, 감귤, 과일 향, 제과의 노트, 구운 향과 향신료의 뉘앙스가 느껴집니다. 입안에서는 생동감이 넘치며, 풍부하고 강렬한 표현의 깊이를 향해 나아가며, 항상 지지받고 생동감 있는 신선함과 함께합니다.