Mezzogiorno Morella 2024
품절
*관세 미포함, 결제 시 계산
수상
주요 포인트
와인메이커의 와인소믈리에의 한마디
메조지오르노 디 모렐라는 피아노 포도로 만들어진 고급 화이트 와인으로, 기분 좋고 중간 바디를 지니며, 7개월 동안 오크통에서 숙성된다. 아카시아와 쐐기풀의 향이 나는 과일향이 풍부하며, 코와 입에서 잘 느껴지는 미네랄리티가 있으며, 직선적이고 짭짤하며, 매우 신선하고 지속적이다.
모렐라의 메조지오르노는 놀랍습니다. 붉은 토양에서 자란 피아노를 찾는 것과 같습니다. 정말 뛰어난 피아노로, 낮은 수확량으로 모렐라 와이너리에서 생산되며, 남부 포도 재배의 정점에 도달한 훌륭한 비오다이나믹 현실입니다.
캄파니아에 직접 위치한 두 개의 오래된 피아노 포도밭에서 선택된 포도들은 프리미티보와 가까운 구역에서 기둥 형태로 재배된 클론을 유래합니다. 석회암 기반의 붉은 토양에 석영의 줄무늬가 널리 퍼져 있습니다. 전통적인 수직 프레스를 통해 압착한 후, 포도즙은 정적 침전을 겪습니다. 그 후, 자연 발효가 통과와 시멘트에서 알콜 발효가 시작되며, 오직 자생 효모만 사용됩니다. 와인의 숙성은 7개월 동안 통에서 진행됩니다.
달콤한 향신료와 해양의 뉘앙스. 입안에서는 우아하고 균형 잡힌 맛을 확인할 수 있으며, 신선하고 미네랄한 느낌이 납니다. 상쾌함과 동시에 그 풍부하고 육즙이 많은 질감 덕분에 입안을 감싸줍니다. 정말 표현력이 뛰어난 화이트 와인으로, 드문 우아함을 지니고 있습니다. 이름에서부터 매혹적입니다. 메조지오르노, 태양이 하늘에서 가장 높이 떠 있을 때와 가장 더운 날에 살렌토를 따뜻하게 비추는 빛입니다.색상:
연한 노란색
향:
강렬한 과일과 감귤의 향이 뚜렷한 미네랄과 바다의 뉘앙스를 지닌다.
맛:
신선하고 기분 좋은, 짭짤하며 미네랄이 풍부하고 지속적이다.