'Mon Blanc' Les Cretes
일상용Les Cretes의 "Mon Blanc"는 신선하고 민첩한 화이트 와인으로, 토착 및 국제 백포도 혼합으로 만들어졌습니다. 향기로운 부케를 유지하기 위해 오직 스테인리스 스틸 탱크에서만 발효되며, 과일 향과 신선함, 기분 좋은 허브 향이 가득합니다. 입안에서는 부드럽고 상쾌하며, 미네랄 감각이 좋고 맛있게 접근할 수 있습니다.
발도스타 지역의 레 크레테 와이너리에서 생산된 "몬 블랑"은 신선하고 젊은 와인으로, 진솔하고 즉각적인 맛과 매우 즐거운 음용감을 제공합니다. 이 와인은 자생 및 국제적인 백포도 품종의 포도를 선별하여 생산되며, 회사 소속 포도밭에서 재배됩니다. 모든 양조 과정은 스테인리스 스틸에서 진행되어 포도의 주요 아로마인 향기롭고 꽃향기 나는 과일의 얼굴을 보존합니다. 이는 고전적인 산악 화이트 와인으로, 섬세하고 미세한 프로필을 가지고 있으며, 알프스 테루아의 신선함을 완벽하게 표현합니다.
"몬 블랑" 화이트 와인은 매우 기분 좋은 와인으로, 레 크레테의 세계로 들어가는 입장권을 대표합니다. 아이마빌레의 이 와이너리는 이제 발레 다오스타 와인의 필수적인 기준점이 되었습니다. 1980년대 후반에 설립된 이곳은 현재 생 피에르, 아이마빌레, 그레산, 사르레, 아오스타, 생 크리스토프의 여러 구역에 나누어진 약 20헥타르의 포도밭을 관리하고 있으며, 주로 페티트 아르빈, 푸민, 샤르도네, 피노 네로, 시라, 코르날린, 프레메타를 재배하고 있습니다. 신선하고 항상 바람이 잘 통하는 기후와 상당한 일교차는 매우 향기롭고 풍부한 아로마를 가진 포도를 수확할 수 있게 합니다.낮과 밤의 온도 차이는 매우 향기롭고 풍부한 아로마를 가진 포도를 수확할 수 있게 합니다. 백포도 품종은 자갈과 모래로 이루어진 빙퇴석 기원 토양에서 재배되며, 해발 500미터에서 700미터 사이의 고도에 위치합니다.
레 크레테의 "몬 블랑"은 지역적 특성을 잘 나타내는 화이트 와인으로, 알프스의 멋진 테루아의 신선함과 향기를 잔에 담고 있습니다. 잔에서는 연하고 빛나는 노란색을 띱니다. 부케는 섬세하며, 꽃향기와 산의 야생 허브, 감귤류, 백색 과일, 이국적인 과일의 뉘앙스를 지니고 있습니다. 입안에서는 생동감 있고 짭짤한 맛이 느껴지며, 표현력이 풍부한 과일과 기분 좋게 상쾌한 피니시가 특징입니다.