
Montebuono Lino Maga 2022
와인메이커의 와인리노 마가의 몬테부오노는 지역성이 뛰어난 레드 와인으로, 오르트레포 파베세 지역의 아름답고 소박한 해석입니다. 동명의 크루에서 주로 지역 포도로 만들어졌습니다. 부케는 들판, 땅, 붉은 과일, 검은 후추의 향이 납니다. 맛은 표현력이 뛰어나고 개성이 강하며, 드라이하고 즙이 많고, 타닌이 잘 통합되어 있습니다.
몬테부오노 와인은 기사 리노 마가가 생산한 두 가지 흥미로운 레이블 중 하나로, 론드리파베세 지역의 진정한 아이콘이자 수공예 와인의 상징입니다. 매년 생산되는 와인이 다를 수 있습니다 때때로 "부시아" 즉, 약간의 기포가 생기기도 합니다. 이는 기사가 자신의 창조물에 대해 이야기할 때의 전제이며, 각 연도가 동질화의 시도를 하지 않고 진정한 해석자로서 포도밭을 바라보는 철학의 지지자입니다. 깊고 다채로운 액체는 시간을 문자 그대로 도전합니다 그리고 어떤 약화의 징후도 보이지 않습니다. 마가는 포도밭을 위해 살아온 삶을 보내며, 이는 진정한 친구이자 그의 와인을 사랑한 저널리스트인 지노 베로넬리와 지안니 브레라의 인물과 불가분하게 얽혀 있습니다. 그들은 마가가 바르바칼로라는 명칭의 독창성을 인정받기 위해 벌인 법적 전투를 지지했습니다. 이는 그의 주력 와인의 이름이자 포도가 자라는 포도밭의 이름입니다.
몬테부오노 레드 와인은 브로니 근처에 위치한 4헥타르의 동명의 포도밭에서 전량 생산됩니다. 크로아티나, 우바 라라, 우게타의 블렌드인 몬테부오노는 그 완전성과 장수로 구별되며, 전혀 개입하지 않는 양조에도 불구하고 그렇습니다. 포도밭에서는 화학 제품이나 합성 제품이 전혀 사용되지 않으며, 포도 송이의 수확은 철저히 수작업으로 이루어집니다. 와이너리에서도 같은 신념을 이어가며, 자생 효모로 비조절 온도에서 발효가 이루어지고, 이미 사용된 대형 나무 통에서 긴 숙성이 진행됩니다. 병입 시 약간의 이산화황만 추가되어, 이 액체는 지역과 사상 철학의 진정한 표현입니다.
전혀 개입하지 않는. 포도밭에서는 화학 제품이나 합성 제품이 전혀 사용되지 않으며, 포도 송이의 수확은 철저히 수작업으로 이루어집니다. 와이너리에서도 같은 신념을 이어가며, 자생 효모로 비조절 온도에서 발효가 이루어지고, 이미 사용된 대형 나무 통에서 긴 숙성이 진행됩니다. 병입 시 약간의 이산화황만 추가되어, 이 액체는 지역과 사상 철학의 진정한 표현입니다.리노 마가의 몬테부오노는 자줏빛 색상에 보라색 반사광을 가지고 있지만, 숙성에 따라 석류색으로 변할 수 있습니다. 코는 론드리파베세 지역을 강렬한 감정의 사진으로 포착합니다: 포도가 말합니다, 그리고 이 액체는 주로 그것의 맛을 지니고 있으며, 이는 기사에 의해서도 비범한 일입니다. 그러나 액체의 깊은 뿌리를 강조하는 듯한 흙의 뉘앙스와 감초, 코코아의 향기도 있습니다. 한 모금은 병을 열 때에 따라 젊을 때는 격렬하고 맥박이 뛰며, 몇 년이 지난 후에는 더 편안하고 평화롭지만, 항상 삼차원적이고 길게 남아 있으며, 맛과 마시는 사람의 기억 모두에서 그렇습니다. 감사합니다, 기사님!