
Montecucco Rosso 'Rigoleto' ColleMassari 2023
유기농 및 바이오다이나믹콜레마사리의 리골레토는 에너지와 구조를 갖춘 젊고 미식적인 레드 와인으로, 나무와 스테인리스 스틸에서 12개월 숙성됩니다. 산지오베제, 칠리에지올로, 몬테풀치아노 포도로 만들어지며, 향기롭고 과일향이 나는 부케와 신선하고 풍부하며 기분 좋게 탄닌이 느껴지는 맛을 표현합니다.
콜레마사리의 “리골레토”는 몬테쿠코 로소로, 첫 모금 후에는 정말로 저항하기 어려운 와인입니다. 산지오베세, 칠리에지올로, 몬테풀치아노의 블렌드로, 젊은 감성을 지닌 와인으로, 균형 잡힌 향기의 소용돌이 속에서 코와 입을 감싸줍니다. 이 조화 덕분에 일상적인 소비에도 적합한 라벨로, 결코 평범함에 빠지지 않으며, 오히려 정말 만족스러운 와인의 사치를 누릴 수 있습니다. 가격을 고려하면 이 “리골레토”가 정말 좋은 거래인 이유를 이해할 수 있습니다.
이 몬테쿠코 로소 “리골레토”는 최종 블렌드의 70%를 차지하는 산지오베세와 칠리에지올로, 몬테풀치아노의 지혜로운 블렌드에서 태어났습니다. 이 세 가지 포도는 해발 300미터에 위치한 포도밭에서 자라며, 석회암과 점토가 혼합된 테루아르가 특징인 언덕 지형의 토양에서 자랍니다. 콜레마사리 팀에 의해 수확 중에 신중하게 선택된 포도는 스테인리스 스틸에서 알콜 발효를 거치며, 15-20일 동안 침용되고 말로락틱 발효도 진행됩니다. 그런 다음 와인이 숙성 단계로 진행되어, 와인은 다음과 같이 남아 있습니다.스테인리스 스틸과 두 번째 및 세 번째 사용의 바리크와 톤노에서 10개월 동안 숙성됩니다.
“리골레토” 와인은 아름다운 루비 레드 색상을 지닌 몬테쿠코 로쏘로 시각적으로 매력적입니다. 향의 프로필은 꽃의 세계에서 과일의 노트로 전환되며, 미세한 광물적 힌트로 더욱 풍부해집니다. 맛은 바디감이 좋고 넓고 둥글며, 날렵하고 생기 있는 한 모금으로, 뛰어난 타닌과 기분 좋은 신선함으로 가득 차 있습니다. 콜레마사리가 품질과 가격을 결합할 수 있는 병으로, 국내외에서 정말 흥미로운 점수를 기록하고 있습니다. 꼭 시도해 볼 가치가 있으며, 정말로 멋진 놀라움을 선사합니다.