Montepulciano d'Abruzzo Riserva 'Bellovedere' La Valentina 2020

몬테풀치아노 다브루초 리저바 '벨로베데레' 라 발렌티나는 아브루초의 대표 와인인 크루입니다. 이 와인은 출처인 단일 포도밭의 미세한 테루아를 잘 표현하고 있으며, 최고의 품질 결과를 보장하는 기후와 성숙 조건이 갖춰진 해에만 생산되는 병입니다. 구조와 복잡성이 풍부한 라벨로, 고대 와인 생산 지역의 역사를 담고 있는 향기가 특징입니다.

라 발렌티나 “벨로베데레”의 독특함은 스폴토레 지역의 2헥타르 규모의 작은 포도밭에서 자란 100% 트레비아노 다브루초 포도에서 기인합니다. 이 포도밭은 남쪽으로 향한 약 200미터 해발 고도의 점토질 토양에 위치하고 있습니다. 포도나무의 평균 연령은 약 40년이며, 아브루초 전통의 퍼골라 시스템으로 재배됩니다. 양조 과정은 슬라보니아 오크로 만든 원뿔형 개방형 통에서 발효 및 침용을 거친 후 약 18개월 동안 바리크와 토노에서 숙성됩니다. 오랜 기간 나무에서 숙성되고 여과가 없기 때문에 향기가 조화롭게 융합됩니다.varieteli와 숙성에서 유래한 것들.

이 리저바는 짙은 자주색의 색상과 함께, 시럽 과일, 블랙베리, 자두의 장엄한 향기로 놀라움을 선사합니다. 놀라운 향의 힘은 구운 커피의 노트로 절정에 이릅니다. 입안에서는 그 구조와 강한 바디가 신선함과 생동감 있는 타닌과 균형을 이룹니다. 발사믹한 터치가 우아함과 청결함으로 입안을 남깁니다. 복잡한 레드 미트 요리와 오랜 숙성 치즈와 잘 어울립니다. 다크 초콜릿과 함께 즐기면 확실한 기쁨과 휴식의 순간을 경험할 수 있습니다.