'Monterodano' Orsi - Vigneto San Vito
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주요 포인트
와인메이커의 와인소믈리에의 한마디
오르시의 ‘몬테로다노’ - 빈예토 산 비토는 이 볼로냐 지역의 날씬하고 상쾌한 화이트 와인입니다. 이 농장의 포도밭은 모두 바이오다이나믹 원칙을 준수하여 재배됩니다. 포도는 손으로 수확되며, 이틀 간의 침용 후, 자연 발효가 콘크리트에서 자생 효모로 이루어집니다. 코에서는 백색 꽃과 신선한 과일의 가벼운 향과 허브의 느낌이 나타납니다. 입안에서는 긴장감과 염미가 느껴지며, 부드럽고 강렬한 음용감을 제공합니다. 버터와 세이지를 곁들인 타글리텔레와 완벽하게 어울립니다.
색상:
밝은 황금색
향:
초록 사과와 흰 복숭아의 향, 홉꽃의 느낌, 세이지와 타임의 힌트가 있습니다.
맛:
부드럽고 날씬하며, 생생한 신선함과 약간의 염미가 있습니다.