Moscato Giallo Franz Haas 2024
모스카토 프란츠 하스의 노란 모스카토는 이 유명한 아로마 품종의 완전히 드라이하고 균형 잡힌 버전으로, 알토 아디제에서 스테인리스 스틸만을 사용하여 만들어졌습니다. 코에서는 노란 복숭아, 귤, 타임, 노란 장미의 강렬한 과일 향이 풍부합니다. 같은 아로마가 입안에서도 재발견되며, 신선하고 둥글며 우아하고 기분 좋게 아몬드 같은 여운을 남깁니다.
프란츠 하스의 모스카토 지알로는 우아하고 향기로운 와인으로, 후각의 진화에 놀라움을 주는 향을 가지고 있습니다. 미네랄 구조는 입안에서 좋은 신선함과 결합되어 부드러운 음용감을 만들어냅니다. 이 화이트 와인은 애피타이저로 시음하기에 훌륭하며, 가벼운 요리와 약간의 향신료가 가미된 요리와도 잘 어울립니다. 이는 와이너리의 실험 정신에서 태어난 병으로, 항상 창의적인 의도를 자극하는 열정을 보여줍니다.
프란츠 하스의 모스카토 지알로는 기요 시스템으로 재배된 포도나무에서 태어나 해수면에서 400m에서 450m 사이의 높이에 위치한 구역에서 자랍니다. 우리는 남쪽, 남서쪽, 서쪽을 바라보며 자라는 포도밭이 있는 마존에 있습니다. 이 포도밭은 주로 모래와 점토로 구성된 혼합된 지하에 뿌리를 내리고 있습니다. 매우 짧은 침용 후, 모스카토 포도에서 향기를 추출하기 위해 부드러운 압착이 진행됩니다. 주스는 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸에서 발효되며, 이후 5개월 동안 잔여 효모와 함께 숙성됩니다.향기로운 조합을 더욱 풍부하게 하기 위해. 이 기간이 끝나면 병에 담겨 모든 애호가들의 테이블에 도달할 수 있습니다.
Moscato Giallo Franz Haas는 시각적으로 매우 밝은 금색을 띠고 있습니다. 과일은 다양한 뉘앙스로 코를 자극하며, 이국적인 힌트를 지나 마지막에는 허브와 꽃의 향기로 이어집니다. 맛을 보면 가벼운 바디감으로, 드라이하고 아로마틱한 맛이 특징이며, 짭짤한 맛 프로필을 제공하며 신선합니다; 약간의 아몬드 맛으로 마무리됩니다. 2010년에 우연히 탄생한 라벨로, 몇 년의 수확을 거쳐 Franz Haas의 라인업에서 이미 상당한 중요성을 차지하고 있습니다.