Muller Thurgau Cantina Terlano 2021
테를라노 와이너리의 뮬러 투르고는 포도의 전형적인 향미가 풍부합니다. 잘 익은 복숭아, 육두구, 흰 후추의 향이 어우러지며, 가볍고 신선한 화이트 와인으로 세련미와 우아함을 선사하는 피니시가 특징입니다.
화이트 와인 뮬러 투르가우는 이 고전적인 알토 아디제 포도 품종이 잔에 제공할 수 있는 것의 훌륭한 예입니다. 아로마가 매력적으로 풍부한 향기가 느껴지며, 신선함으로 발전하는 한 모금을 미리 암시합니다. 이 레이블의 서명은 품질과 양을 결합하여 항상 신뢰할 수 있는 제품 범위를 창출하는 생산 현실인 테를라노 와이너리에서 왔습니다. 바로 이 뮬러 투르가우와 같은 제품입니다.
뮬러 투르가우는 알토 아디제 DOC에 속하는 포도밭에서 태어나며, 테를라노 주변 지역은 이 품종 재배에 특히 적합한 지역입니다. 이곳은 언덕이지만 상당한 경사를 가진 토지로, 해수면에서 900미터까지 도달할 수 있습니다. 포도송이는 수확 기간 동안 수작업으로 수확되며, 전체적으로 압착됩니다. 자연 침전을 통해 분리되고, 주스는 스테인리스 스틸 탱크에서 제어된 온도로 발효됩니다. 그런 다음, 와인은 5-7개월 동안 미세 효모와 함께 숙성되는 숙성 단계로 진행됩니다.스테인리스 스틸 통, 그 후 병입 및 상업화 작업이 진행됩니다.
테를라노 뮬러 투르가우는 연한 노란색으로 시각적으로 발전합니다. 코에서는 강렬하고 감싸는 향이 느껴지며, 매우 향기롭고, 특히 열대 과일에 대한 명확한 언급이 드러납니다. 맛은 가볍고 우아한 바디를 가지고 있으며, 향기롭고 부드러운 한 모금으로, 뛰어난 지속성을 가진 피니시가 특징입니다. 많은 장점 중 하나는 주방에서 매우 다재다능하다는 점으로, 생선 요리와 애피타이저 메뉴를 세련되게 잘 어울립니다.