'Muripiani' Agricola Mos 2024

Agricola Mos ‘Muripiani’는 돌로미티 산기슭에서 생산되는 화이트 와인으로, 풍부한 바디와 뛰어난 미네랄 특성이 특징입니다. 이러한 품질은 각각 포도 품종과 지역에서 기인합니다. 최근에 설립된 그들의 농장에서 젊은 사촌인 루카 모세르와 페데리코 페레티는 샤르도네, 리슬링 레나노, 스키아바, 뮐러-투르고, 피노 네로, 피노 그리조 등 6가지 다양한 품종을 재배하고 있습니다. 1900년대 후반에 큰 인기를 얻은 이 품종은 품질보다는 양에 중점을 두고 재배되어 비옥한 지역이 아닌 곳에서도 널리 재배되었습니다. 이로 인해 부르고뉴 출신의 회색 베리 품종의 고귀한 특성이 부분적으로 잊혀졌습니다. 알자스와 같은 비옥한 땅에서는 세계 와인 시장에서 가장 사랑받는 화이트 와인 중 일부를 생산합니다.

Agricola Mos의 ‘Muripiani’는 피노 그리조와 뮐러-투르고의 블렌드로, 25년 된 포도밭에서 생산되며, 파간엘라 산 기슭에 위치한 잠바나 마을에 있습니다. 여기에서 포도나무는 트렌티노 단순 아치형 시스템을 통해 재배되며, 석회질 점토 토양에 뿌리를 내리고 북동쪽으로 향하고 있으며, 해수면에서 220미터의 고도에 위치합니다.북동쪽에 위치하며 해수면에서 220미터의 고도에 있습니다. 9월 첫 번째 주에 수확한 포도는 부드러운 압착과 스테인리스 스틸 탱크에서의 알콜 발효를 통해 화이트 와인으로 양조됩니다. 이와 같은 와인 저장 용기에서 와인은 몇 달 동안 숙성되어 병입됩니다.

Agricola Mos의 화이트 와인 ‘Muripiani’는 강렬한 황금색을 띱니다. 향기는 살구와 백복숭아의 아로마를 표현하며, 감귤과 뚜렷한 미네랄, 거의 해양적인 노트가 결합되어 있습니다. 입안에서의 풍부함과 감싸는 느낌은 훌륭한 신선함과 긴장감 있는 미네랄 성분에 잘 균형을 이룹니다.