Muscadet Les Quatre Journaux 2024
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소믈리에의 한마디
Les Quatre Journaux의 Muscadet는 Melon de Bourgogne 포도로 만든 화이트 와인으로, 단일 포도밭 ‘Les Plessinières’에서 생산됩니다. 포도나무는 쉽게 따뜻해지고 물을 잘 보유하지 않는 편암 토양에서 자라며, 이는 포도나무에 약간의 수분 부족 조건을 만들어냅니다. 이러한 상황 덕분에 포도 송이는 미리 적절한 성숙도에 도달하여 매년 가장 먼저 수확됩니다. 코에서는 백색 과일, 달콤한 감귤, 흰 꽃, 젖은 돌을 연상시키는 뚜렷한 미네랄 감각이 느껴집니다. 입안에서는 긴장감 있고 날씬하며, 짠맛이 있어 여운이 길어집니다. 이 와인은 조개 관자 스파게티와 잘 어울립니다.
색상:
밝은 황금색
향:
향긋하고, 감귤 향과 배의 과일 향, 가시나무 꽃의 플로랄한 향, 그리고 마지막에 미네랄 노트가 느껴집니다.
맛:
매우 신선하고 긴장감 있으며, 가볍고 날씬합니다.