Nebbiolo Bartolo Mascarello 2023

바르톨로 마스카렐로의 랑게 네비올로는 이 지역 전통적인 레드 와인의 아름다운 표현입니다. 이 와인은 항상 랑게와 그 전통을 대표하며, 이 멋진 땅의 진정한 아이콘인 상징적인 포도 품종을 통해 만들어집니다. 바롤로나 바르바레스코보다 덜 구조적이고 복잡하지만, 훌륭한 네비올로를 마시고 싶을 때 테이블에 올리기에 이상적인 병입니다. 이 포도의 가장 젊고 향기로운 해석으로, 기분 좋은 꽃과 과일의 우아한 향을 추출하는 섬세한 양조로 만들어졌습니다. 신선하고 부드러운 성격과 균형 잡힌 조화로움은 작은 사냥감이나 붉은 고기를 곁들이기에 훌륭한 테이블 동반자가 됩니다.

랑게 네비올로는 랑게의 아이콘 와이너리 중 하나의 작업의 결과입니다. 바르톨로 마스카렐로는 지역의 고대 전통의 상징과 과거의 관습과의 유대를 나타냅니다. 네비올로는 항상 랑게 언덕의 왕이며, 카누비, 산 로렌조, 루에 지역에서는 최고 수준으로 표현됩니다. 이 와인은 다양한 포도밭에서 수확한 네비올로 포도의 선택으로 만들어집니다.네비올로 포도는 다양한 부지에서 수확되며, 최고의 송이를 선택하기 위해 포도밭에서 손으로 수확됩니다. 발효는 시멘트 탱크에서 이루어지며, 껍질에 대한 짧은 침용과 가벼운 추출로 진행되어 포도의 품종 특성의 향기를 강조합니다. 상업화되기 전에 이 와인은 고대 전통에 따라 큰 오크 통에서 9개월 동안 숙성됩니다.

바르톨로 마스카렐로의 랑게 네비올로 와인은 놓쳐서는 안 될 병으로, 그의 전설적인 바롤로 레이블 세계에 접근하는 진정한 레드 와인입니다. 이 와인은 와이너리의 스타일을 이해할 수 있게 해주는 와인으로, 전통에 대한 엄격한 존중과 절대적인 우수성 추구를 보여줍니다. 시각적으로는 연한 석류빛의 빛나는 색상으로 나타납니다. 세련되고 우아하며, 보라색 꽃의 향기, 리치의 향, 작은 붉은 베리 과일의 향, 섬세한 향신료의 힌트, 약초의 뉘앙스와 미세한 발삼 향이 느껴집니다. 입안에서는 중간 바디로, 촘촘하고 우아한 타닌 구조로 감싸여 있습니다.부드러운 아로마의 면모로, 기분 좋게 아삭한 과일의 맛을 표현합니다. 피니시는 길고 지속적이며, 짭짤하고 생기 있는 신선함으로 마무리됩니다.