Nebbiolo d'Alba 'Bricco Barone' Marziano Abbona 2023

네비올로 다르바 "브리코 바로네"는 마르지아노 아본나의 피에몬테 와이너리에서 생산되며, 이 지역의 자생 포도 품종의 최고의 특성을 강조합니다. 향기로운 즉각적인 표현력을 지니고 있습니다. 강렬하고 조화로운 이 와인은 포도의 모든 과일 신선함을 제안하며, 좋은 바디와 결합되어 매우 만족스러운 음용감을 제공합니다. 부드럽고 섬세한 특성 덕분에 이 와인은 테이블에서 매우 다재다능하여 고기 라구 파스타, 고급 조리된 가금류 또는 구운 흰 고기와 잘 어울립니다.

"브리코 바로네"는 마르지아노 아본나가 생산하는 네비올로 다르바로, 도글리아니 지역과 랑게 지역 모두에서 포도를 재배합니다. 1900년대 초반에 사업을 시작한 가족 운영의 와이너리로, 현재 약 60헥타르를 관리하고 있습니다. 이 와인의 솔직한 성격과 지역적 특성의 뛰어난 표현력으로 인해 애호가들 사이에서 인기가 높습니다. 네비올로 포도는 36년 된 포도밭에서 수확되며, 브리코 바로네 디 리날디의 아름다운 언덕 지역에 위치하고 있습니다. 수확 작업이 끝난 후, 가장 좋은 송이는 자연 발효를 위해 보내집니다.오직 자생 효모만을 사용하여, 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 몇 주간의 껍질 침용을 거칩니다. 와인은 35 헥토리터의 오크통에서 몇 개월 동안 숙성되며, 병입 전에 짧은 기간 동안 스테인리스 스틸 탱크에서 보관됩니다.

마르지아노 아본나 양조장의 “브리코 바론”은 좋은 품질의 네비올로 다르바로, 젊을 때 마시기 좋은 상태로 준비되어 있지만, 최소 10년 이상 숙성할 수 있는 좋은 잠재력을 가지고 있습니다. 시각적으로는 어두운 루비 레드 색상에 미세한 석류색 반사가 있습니다. 우아하고 강렬하며, 향기에서는 바이올렛과 말린 장미 꽃잎의 꽃향기, 레드 커런트, 마라스카, 라즈베리, 섬세한 향신료와 허브의 노트를 드러냅니다. 입안에서는 중간 구조로, 조밀하지만 좋은 섬세함을 가진 탄닌 질감이 있으며, 섬세하고 향기로운 과일과 잘 어우러져 맑은 품종의 특성을 보존합니다. 마무리는 신선하고 좋은 지속적인 맛을 남깁니다.