Nebbiolo 'Il Principe' Michele Chiarlo 2023
미켈레 키아를로의 '프린치페'는 두 개의 상징적인 지역인 로에로와 바르바레스코에서 재배된 네비올로 포도로 만든 레드 와인입니다. 섬세하고 강렬하며, 마시기 좋은 프로필을 지니면서도 이 포도의 전형적인 우아함과 구조를 유지합니다. 부드러운 한 모금은 코에서 느껴지는 제비꽃과 붉은 과일의 향으로 시작되며, 고급 향신료의 미세한 향이 함께합니다.
미켈레 키아를로의 "일 프린시페"는 그 이름에 걸맞은 네비올로입니다. 고귀한 특성을 지닌 영혼으로 장식되어 있으며, 그의 탄닌과 표현력 또한 고귀합니다. 와인의 왕인 바롤로 앞에서, 이 순수 네비올로는 왕자로 정의될 수밖에 없었습니다. 가장 젊은 포도밭에서 오지만, 이미 세월이 흐르면서만 피어날 수 있는 매력을 지니고 있습니다. 랑게의 가장 숙련되고 역사적인 손길 중 하나가 이 매혹적인 여정을 잘 이끌어 줄 것입니다. 키아를로의 각 레이블은 테루아와 포도밭 간의 친밀한 결합의 결과로, 지속적으로 연구되고 평가됩니다.
미켈레 키아를로의 네비올로 "일 프린시페"는 바르바레스코 지역과 로에로 지역에서 온 포도로 만들어집니다. 첫 번째 지역에서는 포도나무가 회색과 푸른 색의 점토-석회질 토양에서 자라고, 두 번째 지역에서는 느슨하고 모래가 많은 토양에서 자랍니다. 여름철 포도 송이의 간격을 두고, 수확은 10월 동안 수작업으로 진행됩니다. 알콜 발효는 스테인리스 스틸 용기에서 이루어지며, 말로락틱 발효도 마찬가지입니다. 이어서 12개월의 총 숙성 단계가 있으며, 스테인리스 스틸, 나무, 병 사이에 나뉘어 진행됩니다.
12개월의 총 숙성 단계가 있으며, 스테인리스 스틸, 나무, 병 사이에 나뉘어 진행됩니다.미켈레 키아를로의 네비올로 "일 프린시페"는 밝은 석류색의 레드 와인입니다. 그 향은 붉은 과일, 제비꽃, 그리고 향신료의 흔적이 배경을 이루며 펼쳐집니다. 입안에서는 균형 잡히고, 좋은 구조와 생생한 신선함을 지니며, 우아한 한 모금을 만들어내는 고운 탄닌으로 부드러워집니다. 부드럽고도 정확한 피니시로 마무리되며, 부드러운 탄닌 감각과 아삭한 과일의 인상으로 기억됩니다. 단순함과 개성을 결합할 줄 아는 와인; 모든 경우에 완벽하며 항상 놀라움을 선사할 수 있습니다.