Nebbiolo 'La Vila' Luca Leggero 2022

피에몬테 생산자 루카 레제로의 카나베세 네비올로 ‘라 빌라’는 네비올로의 독창적인 표현을 나타내며, 테라코타 항아리와 오스트리아산 오크통에서 숙성됩니다. 토리노 시와 피에몬테를 발레 다오스타와 분리하는 알프스 산맥 사이에 위치한 카나베세 지역은 로마 시대 이전부터 이어져 온 매우 오랜 와인 전통을 자랑합니다. 수세기 동안 이 지역의 다양한 지형은 모레인 언덕과 호수로 가득 차 있으며, 이는 주목할 만한 와인 변화를 반영하여 스파클링 와인, 화이트, 레드 및 고급 스위트 와인의 생산을 가능하게 했습니다.

‘라 빌라’ 루카 레제로 네비올로 카나베세는 100% 네비올로로, 모레인 기원 토양에서 인증된 유기농 방식으로 재배된 포도에서 생산됩니다. 이 토양은 높은 모래와 자갈의 함량과 함께 독특한 골격의 풍부함을 특징으로 합니다. 수확 후, 포도 송이는 양조장으로 옮겨져 스틸 탱크에서 껍질과 접촉하여 온도 조절 하에 알콜 발효가 이루어집니다. 발효 과정이 끝난 후, 와인은 10개월 동안 오크통에서 숙성됩니다.25 및 50 헥토리터의 오스트리아산 참나무와 16 및 7.5 헥토리터의 테라코타 항아리에서 숙성됩니다. 시장에 출시되기 전에 최소 5개월 동안 병에서 숙성됩니다.

잔에서는 루카 레제로의 네비올로 '라 빌라'가 연한 루비색과 빛나는 색조를 보여줍니다. 아로마 부케는 강렬한 꽃향기와 체리와 같은 빨간 과일의 매력적인 향을 표현하며, 여기에 감초의 힌트와 바닐라를 연상시키는 달콤한 향신료의 뉘앙스가 더해집니다. 입 안에서는 넓고 풍부하며 매우 신선한 느낌을 주며, 부드러운 타닌이 맛있는 여운을 동반합니다.