Negroamaro 'Jo' Gianfranco Fino 2023
선물용네그로아마로 "Jo"는 살렌토의 레드 와인의 전형적인 강도를 지닌 와인입니다. 약 40년 된 오래된 나무에서 태어나고, 오크통에서 12개월 숙성됩니다. 코에서는 과일, 지중해 식물, 달콤한 향신료의 넓은 향이 느껴집니다. 맛은 부드럽고 따뜻하며 감싸는 듯하며, 우아한 신선함과 매끄러운 탄닌으로 균형을 이룹니다.
지안프랑코 피노의 네그로아마로 "조"는 많은 이들이 살렌토의 네그로아마로로 여깁니다. 이는 지안프랑코와 시모나가 이 훌륭한 풀리아 와인에 붙인 이름에서 출발하는 연관성입니다. "조"는 만드리아 해안을 감싸고 있는 해인 마르 조니오를 의미하며, 조니코는 네그로아마로 포도의 동의어 중 하나이기도 합니다. 이는 풀리아의 뛰어나고 유명한 자생 포도 품종입니다.
지안프랑코 피노가 설립한 이 회사는 2004년에 첫 포도밭을 구입한 이후로 최근에 설립된 것입니다. 그러나 불과 몇 년 만에 풀리아 와인 산업에서 중요한 위치를 차지하게 되었습니다. 약 40년 된 오래된 포도나무에서 생산된 와인으로, 알베렐로 방식으로 재배되어 첫눈에 감정과 느낌을 전달할 수 있습니다. 지안프랑코 피노의 네그로아마로 "조"는 만드리아의 아그로에서 태어나며, 산 피에트로 인 베바냐 지역의 붉은 토양에서 자랍니다. 여기서 지안프랑코 피노의 "조"가 태어나며, 50%는 새로운 프랑스 오크 배럴에서, 나머지 50%는 첫 번째 통에서 약 12개월 동안 숙성한 후 병에 담겨 추가로 6개월 동안 안정화됩니다.
풍부하고 넓은 아로마의 스펙트럼을 제공합니다, 그 지중해 식물군이 알베렐로 포도밭 사이에서 지배하는 것을 떠올리게 합니다. 지안프랑코 피노의 네그로아마로 "조"는 미르트, 타임, 빨간 과일을 연상시키는 풍부한 시작을 가지고 있습니다. 아삭아삭하고 뛰어난 감칠맛을 지니며, 이미 흥미로운 탄닌을 보여줍니다. 지안프랑코 피노의 네그로아마로 "조": 만드리아와 같은 독특한 테루아르의 가장 고귀한 표현입니다.