Nerè' Feudo Maccari 2022

시칠리아의 Feudo Maccari 와이너리의 "Nerè"는 신선하고 젊은 와인으로, 향기롭고 과일 같은 얼굴을 가지고 있습니다. 시칠리아에서 가장 전형적인 적포도 품종인 순수한 Nero d’Avola로 생산되며, Noto Valley 지역에서 최고의 버전을 표현합니다. 오직 스테인리스 스틸에서 발효된 레드 와인으로, 쉽게 마실 수 있는 빈티지 와인을 생산하는 고대 전통을 이어가고자 합니다. 풍부하고 성숙한 과일의 즉각적인 즐거움을 선사합니다.

"Nerè" 와인은 Val di Noto의 중심부에 위치한 Tenuta Feudo Maccari에서 태어납니다. 소유 면적은 170헥타르에 달하며, 그 중 약 50헥타르는 포도밭으로 경작됩니다. Nero d’Avola 포도밭은 부드럽고 낮은 언덕에 위치하며, 가난하고 모래가 많은 토양이 특징입니다. 기후는 매우 덥고 건조하며, 지중해의 지속적인 바람으로만 완화됩니다. 포도나무는 고대 알베렐로 방법에 따라 재배되며, 이는 특히 건조한 지역에 적합한 재배 형태입니다. 수확이 끝난 후, 포도는 스테인리스 스틸 탱크에서 발효됩니다.껍질에서의 침용. 병입 전에 와인은 몇 달 동안 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성됩니다.

테누타 페우도 마카리의 레드 "네레"는 지중해적인 프로필을 가진 조화롭고 기분 좋게 부드러운 와인으로, 시칠리아 땅의 과일의 성숙도와 따뜻함을 모두 표현합니다. 젊은 보라색 뉘앙스가 있는 루비 색상으로 나타납니다. 부케는 산딸기, 잘 익은 체리, 꽃 향기, 지중해 관목의 허브 향기 및 섬세한 향신료의 힌트가 있는 강렬한 아로마로 가득 차 있습니다. 맛은 아삭아삭하고 즙이 많으며, 향기로운 과일의 과육을 가지고 있습니다. 타닌의 질감은 조화롭고 와인의 바디와 잘 통합되어 있으며, 기분 좋게 신선한 노트로 마무리됩니다.