
Nizza Magnum Ricossa 2018 (Confezione)
알토 몬페라토의 본질을 탐험해보세요. 니짜 매그넘 리코사, 감각을 매료시키는 와인 우수성입니다. 카스텔 보글리오네의 매력적인 카 데이 만도를리 농장에서 생산된 바르베라 포도로 만들어진 이 와인은 자연 극장처럼 배열된 포도밭의 마법을 드러냅니다. 석회질 점토 토양은 깊이와 복잡성을 부여하며, 타임과 세이지의 발삼 부케와 바닐라, 감초, 카카오의 노트를 조화롭게 결합합니다. 피에몬테 전통 요리와 완벽한 동반자이며, 우아한 나무 포장 덕분에 이상적인 선물입니다.
Nizza Magnum Ricossa는 피에몬테의 독창적인 와인 표현을 나타내며, 이 지역은 풍부한 와인 전통과 독특한 테루아로 유명합니다. 리코사의 열정과 경험의 결과물인 이 우아한 와인은 카 데이 만도를리 농장에서 시작되며, 몬페라토 아스티가노의 매력적인 풍경의 중심부에 위치합니다. 80헥타르의 포도밭이 드문 아름다움의 자연 원형극장을 이루고 있으며, 그 중 74헥타르는 포도 재배에 전념하고 있어 이 농장은 피에몬테 포도 재배의 본질을 구현합니다.
알토 몬페라토에 위치한 카 데이 만도를리 농장은 석회질 점토 토양 위에 펼쳐져 있어 와인에 강렬한 뉘앙스를 부여합니다. Noceto 포도밭에서 정성껏 재배된 바르베라 포도는 세심하게 조율된 발효 및 숙성 과정을 거칩니다. 재배 형태는 전통적인 방법을 따르며, 수직 성장을 촉진하는 지지대가 사용되며, 밀도는 헥타르당 최소 4000그루로, 평균적으로 가지당 10개를 초과하지 않도록 관리합니다.균형 잡힌 생산을 보장합니다. 포도나무의 정확한 관리를 보장하기 위해 기요트 가지치기 시스템을 채택하며, 와인의 숙성과 관련하여 약 18개월의 숙성을 진행하며, 그 중 6개월은 나무에서 진행됩니다. 이 바르베라는 장인정신과 지역에 대한 존중의 상징으로, 품질이 뛰어나고 복합적이며 구조적인 와인으로 부각됩니다.
리코사의 니짜는 매그넘 버전으로 깊은 루비 레드 색상을 띠며, 보랏빛 반사가 감각적인 경험을 예고합니다. 코에서는 타임과 세이지의 우아한 발삼 향이 느껴지며, 이어서 바닐라, 감초, 카카오의 섬세한 노트가 뒤따릅니다. 입안에서는 이 레드 와인이 놀라운 강도와 부드러움을 제공하며, 지속적인 피니시가 지울 수 없는 흔적을 남깁니다. 피에몬테 전통의 대표 요리인 속이 채워진 파스타나 조리된 고기 요리와 잘 어울리며, 이 병은 나무 포장에 담겨 있어 피에몬테의 우수성과 풍부한 와인 전통을 기념하는 우아한 선물이 됩니다.