Nuits Saint Georges 'Vieilles Vignes' Domaine de Bellene 2022
include_for_dsa_campaign_promo
와인메이커의 와인
선물용이 뉘 생 조르주는 도멘 드 벨렌의 우아하고 벨벳 같은 레드 와인으로, 부르고뉴의 코트 데 뉘에서 65년 이상 된 포도나무에서 수확한 피노 누아로 제작되며, 오크통에서 양조 및 숙성됩니다. 체리와 달콤한 향신료의 섬세하고 감싸는 향을 지니며, 입안에서는 역동적이고 신선하며 매우 균형 잡힌 맛을 보여주며, 풍부하고 육즙이 가득한 아로마, 감칠맛과 미네랄이 느껴집니다.
도멘 드 벨렌의 “비에이유 비뉴”는 부르고뉴에서 가장 잘 알려진 AOC 중 하나인 뉘 생 조르주에서 생산된 우아하고 에너제틱한 레드 와인입니다. 이 와인은 순수한 피노 누아르로, 이름에서부터 이 와인을 식별하는 데 기여하는 뚜렷한 특성 중 하나를 가지고 있습니다: “비에이유 비뉴”는 사실상 “오래된 포도나무”를 의미하며, 평균 연령이 약 65세인 포도나무에서 이 레이블이 탄생합니다. 에너지, 구조 및 지속성으로 주목받는 제품으로, 이는 나무에서의 발효 및 숙성에 기인하며, 최종 조합의 우아함이 와이너리가 환경 및 주변 생태계와 조화를 이루는 전통적인 와인을 생산하려는 철학에 목소리를 부여합니다.
도멘 드 벨렌의 뉘 생 조르주 "비에이유 비뉴"는 해발 약 245미터에 위치한 포도밭에서 재배된 피노 누아르를 엄선하여 탄생합니다. 점토와 석회질 토양에서 약간 경사진 곳에 위치하고 있습니다. 수확 후, 포도는 오크 통에서 자생 효모로 발효되며, 이후 40%가 새로운 오크 통에서 숙성됩니다.1년 동안.
도멘 드 벨렌(Domaine de Bellene)에서 AOC 뉘 생 조르주(Nuits Saint Georges) 내에서 생산된 “Vieilles Vignes” 레드 와인은 잔에서 생생하고 활기찬 루비 색상을 보여줍니다. 흥미로운 향 프로필은 과일 향과 나무 숙성에서 오는 3차 향이 교차하는 다채롭고 우아한 느낌을 줍니다. 입안에서는 날렵하고 활기차며, 상쾌한 한 모금이 소금기 있는 노트로 열리며 좋은 지속성을 자랑합니다. 부르고뉴의 테루아르의 모든 아름다움이 드러나는 병으로, 이 프랑스 와인 지역의 주 품종인 피노 누아(Pinot Noir)와 결합되어 큰 감동을 선사하는 조합입니다.