Olio EVO 'Nordico' Madonna delle Vittorie - 50cl
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50cl
품절
*관세 미포함, 결제 시 계산
소믈리에의 한마디
마돈나 델레 비토리의 'Nordico' EVO 오일은 가르다 호수의 섬세함을 자랑하는 엑스트라 버진 올리브 오일입니다. 이 지역은 이탈리아 북부에서 가장 귀한 오일을 생산합니다. Frantoio, Casaliva, Leccino, Maurino 품종의 냉압착 올리브로 만들어진 이 오일은 밝은 녹색과 금빛 반사가 있는 고급 오일입니다. 코에서는 조기 수확에서 오는 생기 넘치는 허브 향이 펼쳐집니다. 입안에서는 잘 정의된 쌉싸름한 맛이 시작되고, 중간 강도의 균형 잡힌 매운맛이 뒤따릅니다. 간단하고 진정한 요리를 강조하기 위해 생으로 사용하는 것이 이상적입니다.
색상:
밝은 노란색에 금빛과 녹색 반사가 있습니다.
향:
매우 풍부하고 식물성으로, 자생 풀과 약간의 초록 토마토 향이 납니다.
맛:
입안에 쌉싸름하게 시작되며, 중간 강도의 매운맛이 있고, 섬세하고 지속적입니다.