Orvieto Classico 'Villa Barbi' Decugnano dei Barbi 2023
오르비에토 클래식 "빌라 바르비"는 데쿠냐노 데이 바르비의 전형적인 화이트 와인으로, 신선함과 미네랄리티가 특징입니다. 열대 과일, 느릅나무 꽃, 아카시아 꽃의 향이 감귤과 꿀의 톤으로 이어지며, 풍미가 부드럽고 감싸는 듯하며 적당히 지속됩니다.
데쿠냐노 데이 바르비의 오르비에토 클래시코 "빌라 바르비"는 이 지역의 전통적인 화이트 품종인 그레케토, 베르멘티노, 소비뇽 블랑, 프로카니코로 생산된 고전적인 와인입니다. 이 와인은 조화롭고 다채로우며, 오르비에토 테루아의 미네랄리티와 풍미를 강조합니다. 꽃향기와 식물의 뉘앙스는 곧 흰 과일, 열대 과일, 부드러운 꿀의 뉘앙스와 같은 더 성숙한 아로마로 자리를 내줍니다. 입안에서 넉넉하고 풍부한 맛이 느껴지며, 상큼한 신선함이 더해져 있습니다.
"빌라 바르비" 와인은 데쿠냐노 데이 바르비 양조장이 관리하는 32헥타르의 단일 농장에서 생산된 오르비에토 클래시코로, 플리오세 시대의 해양 퇴적물에서 형성된 토양을 특징으로 합니다. 포도밭은 해발 약 300미터의 고도에서 남동쪽과 남서쪽으로 향한 모래가 많은 토양에서 재배되며, 점토와 조개 및 굴 화석이 포함되어 있습니다. 시원하고 바람이 잘 통하는 기후와 낮과 밤의 온도 차가 와인의 우아한 향을 더욱 강조합니다.흰 포도의 향기의 우아함. 모든 수확은 수작업으로 이루어지며, 짧은 냉각 후 포도를 매우 부드럽게 압착합니다. 포도즙은 13/14 °C의 온도에서 스테인리스 스틸로 발효됩니다. 와인은 몇 개월 동안 스테인리스 스틸에서 숙성되며, 병에서 3개월 동안 숙성을 마칩니다.
Decugnano dei Barbi의 "Villa Barbi" 화이트 와인은 역사와 전통이 풍부한 이탈리아 화이트 와인의 전형적인 특성을 알기 위해 완벽한 오르비에토 클래식입니다. 잔에서는 밝은 황금색을 띕니다. 향은 강렬하고 조화로우며, 꽃 향기, 잘 익은 과일의 아로마, 열대 과일, 꿀의 향기와 요오드의 뉘앙스가 있습니다. 입안에서는 풍부하고 향기로운 과일과 뚜렷한 미네랄의 존재로 매료됩니다. 피니시는 신선하고 균형 잡혀 있습니다.