Pais Coro 'Secano Interior Yumbel' Pu Wines 2022
3개 남았습니다!
*관세 미포함, 결제 시 계산
주요 포인트
와인메이커의 와인소믈리에의 한마디
Pu Wines의 'Secano Interior Yumbel' Pais Coro는 젊은 파트릭이 운영하는 칠레의 젊은 와이너리에서 생산된 거친 레드 와인입니다. 그는 세계를 돌아다닌 후 뿌리를 내릴 곳을 찾았습니다. Pais는 스페인 포도 품종으로, 수세기 전에 스페인 식민지 개척자들에 의해 최초로 심어진 품종입니다. 항아리에서 생산되고 토착 효모로 발효된 결과물은 에너지가 넘치고 생명력이 있으며, 입안에서 다시 느껴지는 붉은 과일의 향이 있습니다. 맛은 신선하고 에너지가 넘치며, 특히 큰 신선함을 자랑합니다. 약간 '록' 느낌이 나는 매우 경쾌한 와인입니다.
발효를 위해 열린 항아리에 넣어 자연 발효를 진행하며, 포도즙과 껍질 간의 접촉은 4주 동안 이루어집니다. 이후, 약 11개월 동안 사용된 오크 통에서 숙성되며, 이 과정이 끝난 후 와인은 황산화물 추가 없이 병입되고, 정화 또는 여과 작업을 거치지 않습니다.
잔에 따르면, 파이스 코로 푸 와인즈 ‘세카노 인테리어 유엠벨’은 연한 루비 레드 색상을 드러냅니다. 블랙베리, 라즈베리, 오렌지 껍질의 감각이 다양한 향신료의 힌트와 함께 향의 범위를 정의합니다. 한 모금은 에너지가 넘치고 와인 같은 맛이 나며, 육즙이 풍부한 신선함이 통합된 타닌과 결합하여 거친 진행을 이룹니다.
와인 발효를 위해 열린 항아리에 넣어 자연 발효를 진행하며, 포도즙과 껍질 간의 접촉은 4주 동안 이루어집니다. 이후, 약 11개월 동안 사용된 오크 통에서 숙성되며, 이 과정이 끝난 후 와인은 황산화물 추가 없이 병입되고, 정화 또는 여과 작업을 거치지 않습니다.잔에 따르면, 파이스 코로 푸 와인즈 ‘세카노 인테리어 유엠벨’은 연한 루비 레드 색상을 드러냅니다. 블랙베리, 라즈베리, 오렌지 껍질의 감각이 다양한 향신료의 힌트와 함께 향의 범위를 정의합니다. 한 모금은 에너지가 넘치고 와인 같은 맛이 나며, 육즙이 풍부한 신선함이 통합된 타닌과 결합하여 거친 진행을 이룹니다.
색상:
연한 루비 레드
향:
사과, 라즈베리, 오렌지 껍질
맛:
신선하고, 와인 맛이 나며, 거칠고 에너지가 넘치고, 즙이 많은