Passerina 'Chronicon' Zaccagnini 2024
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소믈리에의 한마디
자카그니니의 '크로니콘' 파세리나는 카사우리아 계곡의 동명의 포도밭에서 재배된 포도로 만들어집니다. 이 지역은 이탈리아에서 가장 푸르른 지역 중 하나입니다. 와인 양조는 차가운 환경에서 산소가 전혀 없는 상태에서 이루어져 과일의 향기를 최대한 강조합니다. 코에서는 흰 꽃, 잘 익은 노란색 과일, 열대 과일의 뉘앙스와 달콤한 향신료의 힌트가 느껴집니다. 입안에서는 신선함과 감칠맛이 살아납니다. 조개와 새우 요리와 잘 어울립니다.
색상:
황금빛 반사가 있는 연한 노란색입니다.
향:
카모마일과 살구, 그리고 미세한 파인애플과 생강의 향이 느껴집니다.
맛:
매우 신선하고 감칠맛이 있으며, 에너지가 넘치는 맛입니다.