Pinot Bianco 'Barthenau - Vigna San Michele' Hofstatter 2021
피노 비앙코 "바르텐하우 - 비냐 산 미켈레"는 훌륭한 포도밭에서 태어난 부드럽고 품격 있는 와인으로, 오크통에서 12개월 숙성되었습니다. 시음은 과일과 달콤한 향신료의 향이 감싸는 듯한 맛을 동반하며, 뛰어난 스타일의 맑음을 드러냅니다.
“바르테나우"는 신선하고 향기로운 피노 비앙코로, 과일 향이 코와 입을 자극합니다. 품질 좋은 와인에 대한 호프스타터 가족의 열정과 헌신이 담긴 한 병으로, 포도밭을 둘러싼 환경과 조화를 이루며 항상 도달해야 할 목표입니다. 세심하고 정교한 작업 방식으로 결코 지름길을 허용하지 않습니다. 이는 협동조합의 모든 회원들이 따르는 철학으로, 바르테나우 - 비냐 산 미켈레와 같은 라벨로 이어지며, 둥글고 조화로운 화이트 와인으로 모든 애호가들을 만족시킬 수 있습니다. 알토 아디제의 테루아를 액체로 요약한 고급 제품입니다.
이 피노 비앙코 “비냐 산 미켈레”는 트렌티노 알토 아디제에서 널리 재배되는 국제 품종의 포도를 정교하게 선별하여 만들어집니다. 호프스타터는 바르테나우 농장의 포도밭에서 해발 약 450미터의 높이에 이 품종의 포도를 재배합니다. 이 지역의 토양은 석회암과 자갈로 이루어진 지하층이 특징입니다. 수확한 포도는 수확철에 수확된 후,
강철에서. 와인은 최소한 12개월 동안 오크통에서 자신의 고형물 위에서 부드럽게 숙성되며, 병입 순간까지 기다립니다.호프스타터 비냐 산 미켈레 피노 비앙코는 노란색의 색조로 눈에 띄며, 연두색을 띠는 번쩍이는 빛이 가로지릅니다. 향기 스펙트럼은 강렬하고 기분 좋은 노트의 진행을 따라 움직이며, 노란 과일이 꿀, 바닐라, 달콤한 향신료의 톤을 소개합니다. 입안에서는 부드럽고 감싸는 바디감, 따뜻하고 구조감이 있으며, 균형과 조화로 발전하는 우아하고 맛있는 한 모금을 제공합니다. 이 와인은 와이너리가 순수한 품종을 선보이는 능력을 확인하며, 항상 그 기본적인 특성을 잘 드러냅니다.