Pinot Bianco Ebner 2024
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주요 포인트
와인메이커의 와인
신상품소믈리에의 한마디
에브너 와이너리의 피노 비앙코는 이사르코 계곡의 가장 남쪽에서 재배된 포도로 만들어집니다. 이곳의 포도밭은 볼차노의 분지에서 불어오는 따뜻한 바람의 혜택을 받으며, 알프스에서 내려오는 시원한 야간 바람으로 완화됩니다. 이러한 조화로운 만남은 잘 익은 과일의 향이 발달하도록 도와주며, 알프스 허브의 뉘앙스와 마지막에 크리미한 뉘앙스가 더해집니다. 입안에서 와인은 감싸고 부드럽고, 기분 좋은 신선함과 마무리에 요오드 노트가 있습니다. 에피타이저와 잘 어울리며, 아스파라거스 리조또와 같은 채소 요리에도 적합합니다.
색상:
연한 녹색 반사가 있는 황금색
향:
노란 사과와 잘 익은 배의 향, 섬세한 카모마일의 향과 마지막에 우유 같은 뉘앙스
맛:
강렬하고 풍부한 맛, 상쾌한 청량감과 마무리에 미네랄 노트가 특징입니다.