Pinot Bianco Falkenstein 2023
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팔켄슈타인의 피노 비앙코는 뛰어난 개성과 표현력을 지닌 산악 와인입니다. 가파른 경사에서 재배된 포도나무에서 태어나며, 혹독하고 어려운 기후가 특징인 지역에서 자랍니다. 부드럽고 우아한 와인으로, 뛰어난 감칠맛과 신선한 감귤 및 들풀의 아로마를 지니고 있습니다.
팔켄슈타인의 피노 비앙코는 알토 아디제의 와인 중 하나로, 빛나고 제공할 수 있는 개성으로 두드러집니다. 매우 표현력이 풍부하고 "독일식" 스타일을 지닌 이 와인은 정말 중요한 에너지와 활력을 가지고 있습니다. 여기 베노스타 계곡에서 피노 비앙코는 최상의 표현을 할 수 있는 완벽한 테루아를 찾았고, 팔켄슈타인 회사는 1999년에 힘든 기후의 지역에서 경작을 시작했습니다. 경사가 가파른 포도밭이 있습니다.
버나데트와 프란츠 프라츠너는 포도에 대한 열정과 사랑을 바치며, 모두가 할 수 있는 것은 아닌 땅에 대한 존중을 가지고 있습니다. 그리고 이것이 고유의 지역을 완벽하게 표현한 훌륭한 와인의 탄생으로 이어지는 철학입니다. 이처럼 순수한 피노 비앙코는 즉시 그 모든 미네랄성을 드러냅니다. 수확은 철저히 수작업으로 이루어지며, 가파른 경사로 인해 선택과 필요에 따라, 아카시아 나무 통에서 7-10일 동안 발효하고, 발효에 사용된 같은 통에서 9개월 동안 숙성합니다.
빛나는 금색, 감귤류, 자두의 향과 지중해 허브의 피니시가 느껴지는 과일 향이 나는; 포도는 감싸고 맛있으며, 미네랄리티와 함께 큰 우아함을 지니고 있습니다.큰 우아함. 뛰어난 두께의 피노 비앙코로, 날카롭고 생동감 넘치는 에너지로 여러분을 사로잡을 것입니다…